当浪费与饥饿问题并存却难以解决时,
“食物银行”应运而生。
它并不是真正的银行，
而是一个具有公益性质的社会团体组织。
它与各大超市商场合作，
收集快要过期但不影响食品质量的食物，
及时地分发给需要帮助的贫困人士。
而在此之前，
这些食物都是当做垃圾直接被处理掉的。
这样的改变在很大程度上减少了食物的浪费，
同时也优化了资源的配置。
换句话说
食物银行让食物都去了该去的地方而不是垃圾桶
也许，
我们很难直观地感受到，
这世界上究竟有多少人正在挨饿？
Feeding America（为美国充饥）的一项研究表明，在美国有4600万人依赖食物银行解决自己和家人的吃饭问题。
比利时“食物银行”的负责人表示，银行收集的食物每年大约能救助10万名穷人，即使如此，相比正常人每年所需的食物，他们能够分配到的也还不足四分之一。
日本约有六分之一的人收入达不到收入中位数的一半，处于“相对贫困”的状态，而这一数字还在增加。
如果说，
这些例子还是离我们太远......
上海首家食物银行——绿洲食物银行浦东运营中心的李冰表示：
生产端一直到消费端，都有不同程度的食物浪费，差不多都在10%到15%左右，叠加起来可能是30%到40%的食物浪费甚至更多。同时上海其实是有23万人是政府保障的低保人群，他又花费一些支出去购买食物，其他支出就相对不足。
在2013年至2014年间，
绿洲食物银行在试运营阶段
就安全回收了各类食物超过30吨，
让2万多人次社会居民获得了食物支持。
这样的行动十分暖心，
但同时
也让我们反思
关于减少浪费
我们能做的还有多少？
无论是食物还是废品，
垃圾桶永远不是最好的选择。
食物的浪费，
为之投入了更多的人力物力；
而废品资源的浪费，
也意味着我们需要花费更多的成本去生产相同的东西。
不管怎么样，
这种浪费都使得地球的资源更为紧张。
食物银行和e循环都在为改变这种现状作出努力
相信今后这个队伍会越来越壮大
但今天我们能做些什么呢?
少扔一点垃圾,
少丢一些食物。
我们呼吁众人,
更要从自己做起!
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