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生活良品让你相见恨晚 双赢e循环
2016-10-14
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导读：幸福从改变厨房开始民以食为天，再不沾烟火的人也逃不出一日三餐。做饭更是生活中不能再重要的部分。每天面对传统的
幸福从改变厨房开始
民以食为天，再不沾烟火的人也逃不出一日三餐。做饭更是生活中不能再重要的部分。
每天面对传统的厨具外观和一成不变的各种工具，你是不是已经厌烦了呢？
小编决定这次不再推荐菜谱，先让各位做饭的工具酷起来~
废话不说，直入正题
Food Saver食品真空保鲜机
  70刀。实物很小巧，要和专用的保鲜袋配套用，把食物放进保鲜袋里，可以用它抽成真空的并自动封好。真空包装过的食物的保鲜时间是普通食物的五倍。开始用food saver之后我去超市的频率由每周两三次改为每周一次，冰箱的冷冻室也基本上只用来放冰激凌了。它还能把瓶子也抽成真空的，延长牛奶和果汁的保鲜期。
Food Saver最近又出了手持版，实物只有手掌大小，可充电使用，外观如下图。和上面的机器款比起来效率略慢，但一样好用；缺点是不能对保鲜袋进行加热塑封，只能和同品牌的保鲜盒以及拉链保鲜袋配套使用。
保鲜盒有多种尺寸，可直接放入微波炉加热，可用洗碗机清洗，不含BPA；上面两种Food
Saver均可和它配套使用。盒盖上的绿色按钮为抽真空的出口，配合Food
Saver十秒钟即可抽成真空，此时盒盖就会因为空气压强的作用力和盒身紧紧吸附在一起，即使被打翻里面的食物也不会洒出来。用时按一下绿色按钮，空气就会被释放进盒子里，盒盖就能轻松揭开了。
和机器版Food Saver专用的保鲜袋不同，这款保鲜袋本身是带封口的，因此无需加热塑封，可以反复使用。袋子上方的灰色长条可以手写标注食品名称，每个袋子只用来保存同一种食物即可防止串味儿。袋子右上方的圆孔为抽真空的出口，抽空一袋食品大概需要10秒到20秒，尤其适合保存片状的肉类和奶酪，以及香菜、罗勒等小叶蔬菜。
Joseph Joseph全套厨具
这个英国品牌注重一物多用和节省厨房空间，打破了很多思维定式，使产品变得既人性化，又有时尚亮丽的外表。举几个例子：分页切菜板，一共是四张砧板，分别用来切鱼、肉、蔬菜、熟食。既节省空间，又能立起来存放，为了保持透气底部是不直接接触桌面的，还有排水孔。
可折叠的刨丝器
可折叠的厨用电子称,有多种计量单位可选，往同一个容器内不断加各种配料时可以分别称重，不用把已有的配料取出来。
从量匙到漏碗的九件套，均为食品级环保耐高温材料。
刀具套件，共六把尺寸和形状不一的刀。
塔吉锅
这种锅原产自非洲地区，帽子状的锅盖可以回收水蒸气，和汽锅鸡的原理类似。可以蒸、煲、炒，做菜时几乎可以不放水和油，也很省火。另外，把锅盖撤了就可以直接端上桌，能少洗一个盘子。
Cuisinart CPK-17
温控电热水壶 有六档的温度设置，分别对应泡花茶红茶绿茶白茶乌龙和法压咖啡的最适宜温度。其实不一定要这个牌子，但如果喝茶的话用有精确温控的电热水壶真的很方便，加热也快。
 手动拉绳绞菜器
把食材简单切两下扔进去盖好，再拉动盒盖上嵌着的手柄带动刀片将食材搅碎，比用刀要省时省力。电动的绞菜器容易把蔬菜剁碎成泥而不是绞成块，手动的则更好控制一些。其实类似的绞菜器最常见的是手柄款的，但我觉得使不上劲，经常卡住。图中为Kuhn Rikon牌。
 Metrokane Wine stopper
一盒 2个只要5刀上下，适合各种尺寸的瓶口，用来塞喝不完的红酒、碳酸饮料、牛奶，可以继续存放很久。Metrokane是专门制作红酒配件的厂商，它的兔子形状垂直开瓶器也很好用，还附带一个专门用来切香槟酒塞的锡箔纸的小玩意，设计不可谓不用心。


今天的新鲜玩意儿就先介绍着到这啦，先不说是不是特别好用好用。至少朋友来蹭饭看到也会惊呼，哇哦，好酷！这是啥！
不过，它们真的很好用~
我们下期见啦~


【声明】内容源于网络
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