网红食谱，快来一试

沸腾虾

虾仁、蒜、辣椒、藤椒、干贝粉、紫苏

      把虾仁挑背线洗干净，加少量淀粉，盐，和两个蛋清腌制20分钟，20分钟后把虾仁洗净。

      把洗净的虾仁，给一点点油炒20秒(没有特别多青色就好了)

     将料(大蒜，藤椒，辣椒)熬香，加入干贝粉，盐调味，可以适量加一些水，烧开后泼在虾上。

香果柠檬鸡爪

鸡爪、料酒、姜、酱油、洋葱、米醋、柠檬、蒜头、香菜、百香果、红尖椒、绿椒、泡椒、香油

       将鸡爪剪掉指甲，洗净，放入冷水中，锅中放入几片生姜，倒入适量黄酒煮15分钟左右，使鸡爪熟透后捞出，用冰水或凉水浸泡。待准备好材料后将鸡爪剁成两半。

       洋葱半个切丁，柠檬切片，百香果两个切开，红绿尖椒洗净切丁，泡椒切碎的同时倒出点浸泡泡椒的水，生姜切片，大蒜切片或剁成蒜泥都可以，香菜洗净切碎备用。

       将所有切好的东西放入一个大的容器内，倒入生抽、陈醋、香油、糖、盐适量，然后倒入鸡爪搅拌均匀，最后放入冰箱中冷藏6小时左右，使鸡爪充分入味。

懒人饭

米饭、番茄、香肠、火腿肠、胡萝卜、玉米、青豆、板栗、色拉油、生抽、盐

       食材洗净，蔬菜切粒，盛适量米饭， 加水。 西红柿切十字放中间，其他菜放一圈，加适量盐、生抽、放入电饭煲中煮饭，煮好了就可以了，是不是很简单。

懒人炒泡面

泡面、西红柿、火腿肠、鸡蛋、小葱、油

       先把西红柿、火腿肠切丁，葱切成葱花，鸡蛋打在碗里搅散。

       锅里烧水，水开了把泡面放进去煮。泡面煮散开后捞在盘子里待用。

       锅里倒油烧热，放入火腿肠丁，炒出香味后放入西红柿继续翻炒，西红柿炒出汁后放入煮过的泡面和泡面里所有的作料翻炒均匀。

       翻炒均匀后加入鸡蛋液和葱花，鸡蛋液要均匀的浇在泡面上，使每根泡面都可以裹上鸡蛋液，这样翻炒均匀炒熟鸡蛋液就可以了。

雪花酥

饼干、奶粉、棉花糖、黄油、蔓越莓、坚果

      先将饼干掰成小块（小块饼干不用掰碎），黄油放入锅中小火加热融化，加入棉花糖。在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀，加入饼干碎和果干翻拌均匀，随后加入坚果。

       把做好的雪花酥放入盘中压成2-3cm厚度的方块，冰箱冷藏20分钟。取出来后撒上少许奶粉，切成大小均匀的正方体即可。