8月25-27日，由商务部指导，山东省商务厅、东营市政府主办的黄河流域（东营）老字号嘉年华在黄河入海口城市隆重举行，济南野风酥食品有限公司应邀参加老字号嘉年华。
“黄河流域老字号嘉年华”作为商务部“老字号嘉年华”在全国部署的主题活动之一，旨在落实《山东省人民政府办公厅关于促进老字号高质量发展的意见》，集聚沿黄省市老字号组团走进黄河入海口所在地——东营垦利，以更高品质的商品供给、更加新颖的消费场景，让群众在品味老字号的过程中拥有更多获得感、幸福感。
野风酥是山东特产领域的百年老字号，主要生产“野风酥”牌山东特产，包括煎饼、高粱饴、山楂制品、干果系列、中式糕点、全小麦烧饼、小杂粮、果品等八大系列200多个品种美食产品。
参展老字号嘉年华，公司携带了被纳入首批“好品山东”品牌体系的主导产品——野风酥煎饼、高粱饴和山楂制品等特产美食，得到了东营消费者的喜爱。野风酥山楂条在嘉年华启幕第一天，被带着孩子的家长踊跃采购，当天卖到断货，不得不再调配产品。
为什么野风酥山楂条这么受欢迎，负责人表示：家长喜欢是因为我们山楂条的没有添加剂，配料表健康干净，只有山楂和糖。小朋友喜欢，是因为山楂条酸酸甜甜，滋味特别好。
野风酥山楂条，用心甄选皮薄肉厚、自然成熟的山楂鲜果，打浆加工，味道纯正酸爽。不仅孩子喜欢，家长吃了也都说好，是记忆中的童年味道。
参展老字号嘉年华，自然也少不了公司的主导产品——野风酥煎饼。负责人介绍说：这些煎饼当中卖得最好的是大软煎饼，很多老年人来买，他们说自己吃煎饼长大的，到老了啃不动了，很想念。野风酥这种大软煎饼对老年人很友善，不仅能吃，还吃着香。
负责人表示：我们的大软煎饼，一方面继续以粗粮为原材料，另一方面改进了材料配比、革新了工艺，因此吃起来口感象面包一样喧软可口。同时，还很好地留住了传统煎饼的韧劲，老老少少都能吃，吃起来既有嚼劲，又保持原粮清香。
野风酥还参加了老字号嘉年会同步举办的黄河流域老字号合作推介会。参展老字号嘉年华，公司既直面东营消费者，又与意向投资商面对面交流，为下一步野风酥在东营垦利的品牌落地，奠定了基础。
野风酥是一家从事绿色无公害农产品深加工、专业生产山东特产食品的民营企业。公司坐落于山清水秀的柳埠镇摩天岭工业区，是一座有着农家田园风格的现代生产工场。
野风酥主要生产山东煎饼、高粱饴、山楂制品、地瓜制品等山东特产，恪守打造经营型农业龙头企业理念，秉承“踏实、拼搏、责任、诚信、共赢、共创”信念，推动“野风酥”产品远销海内外。
公司及品牌先后被认定为山东省重点龙头企业、山东老字号、山东名牌、山东省著名商标、首批“好品山东”品牌及产品等。“野风酥食品制作技艺”被列入山东省非物质文化遗产名录。
