喜讯传来！
近日，济南野风酥食品有限公司被山东省科学技术厅评为“山东省科技型中小企业”，跻身第七批入库科技型中小企业名单。
2023年8月，继公司产品当月出口美国、被认定为第六批济南市绿色工厂之后，野风酥又迎来这一好消息！真是喜大普奔……
科技型中小企业是指依托一定数量的科技人员从事科学技术研究开发活动，取得自主知识产权并将其转化为高新技术产品或服务，从而实现可持续发展的中小企业。
科技型中小企业是我国在经济转型阶段培育发展新动能的重要载体，被认为是最具活力、潜力和成长性的创新群体。
公司从1918年创立野风酥字号以来，以山东煎饼为主导产品，不断传承创新。
走入新世纪之后，公司更是秉承“卖出山东特色农产品，亮出山东特产老字号名片”宗旨，引入现代科技做大做精做强山东特产美食，把以野风酥煎饼为主导产品的山东特产销售往世界各地。
根据市场需求，公司专一艺之精丰富、细化山东特产产品品类。公司最新研发的全自动煎饼机，从上料、旋转到揪揭，全部由电脑程序控制完成，极大程度减少了人工，降低了成本，实现了野风酥大软煎饼的机械化全自动的规模生产。
野风酥能够做大做强做好山东特产，离不开历代野风酥人不忘初心，匠心守护产品品质；开拓创新，与时俱进拓展产品——满足不同时代人们的舌尖美食的差异化需求。
就在8月，建军节来临之时，野风酥牌山东特产美食装箱运往大洋彼岸的美国，地道正宗的山东煎饼、山楂制品等“山东好品”，这一次突破亚洲、欧洲，又跨洋过海驶向大西洋彼岸的美洲。
野风酥破圈出海，离不开公司工艺革新、产品创新、技术升级，这一次获评山东省科技型中小企业，是对老字号企业积极科技创新极大的肯定！
下一步，野风酥将持续跟紧科技创新大潮，乘时代之势启航！走出去讲好山东故事、弘扬中华文化。
野风酥是一家从事绿色无公害农产品深加工、专业生产山东特产食品的民营企业。公司坐落于山清水秀的柳埠镇摩天岭工业区，是一座有着农家田园风格的现代生产工场。
野风酥主要生产山东煎饼、高粱饴、山楂制品、地瓜制品等山东特产，恪守打造经营型农业龙头企业理念，秉承“踏实、拼搏、责任、诚信、共赢、共创”信念，推动“野风酥”产品远销海内外。
公司及品牌先后被认定为山东省重点龙头企业、山东老字号、山东名牌、山东省著名商标、首批“好品山东”品牌及产品等。“野风酥食品制作技艺”被列入山东省非物质文化遗产名录。
