清明小长假中,野风酥以厚植泉城地域文化特色的独特品牌文化,为游客提供了良好购物体验,野风酥牌系列山东特产产品,山东手信、印象济南、家的味道等文创礼盒,获得了消费者的极大好评。
五一期间,济南市商务局、市中区政府集聚老字号品牌合力,在百廿商埠、经四路的大观园,举办济南市老字号“‘泉’在济南过五一”快闪市集活动,野风酥应邀参与,与其它中华老字号、山东老字号、济南老字号企业一起入驻古色古香的大观园,以品牌合力讲好泉城故事。

经四路大观园以“中国红”为底色,搭建了老字号快闪市集,打造济南市五一期间的老字号集聚区,让各地游客充分领略老字号文化,感受老字号国货潮品所蕴涵的济南记忆、泉城文化。

大观园属于济南老商埠区,这里也是野风酥品牌的“发源地”。在1904年济南开埠时,第一代传承人刘占利抓住了当时山东政府“通商惠工”政策带来的商机,在大观园一带租房开煎饼铺,把一部分煎饼生产销售从柳埠转移到济南,为野风酥字号(品牌)创立奠定了基础。

第五代传承人刘明海在活动期间来到大观园,他告诉儿孙们:当年你们老老老爷爷就在这里租房开“刘记商行”,距离今天都有100多年了。那时候,我们刘记商行,一边摊煎饼一边卖,生意特别好。
作为中华传统文化的重要组成部分,老字号蕴含着诚信经营、货真价实、童叟无欺等朴素的商业道德,也寄托着岁月变迁、城市发展、舌尖味道等独特的文化记忆。
野风酥作为山东特产领域、山东煎饼行业独一无二的中华老字号,在百年传承中,持续精研绿色无公害农产品深加工,已拥有8大系列200多种山东特产美食。
公司及品牌是省重点龙头企业、山东老字号、中华老字号,企业先后获得市绿色工厂、省科技型中小企业、专精特新中小企业等荣誉。野风酥品牌和煎饼、高粱饴、山楂制品等主导产品上榜首批“好品山东”,野风酥食品制作技艺跻身省级非遗名录。

小长假期间,野风酥在宽厚里打造的山东老字号暨非遗展销中心和位于天下第一泉景区(济南趵突泉)国货潮品旗舰店受到了游客的热烈追捧,每天都是人如潮涌、热闹非凡,野风酥的文创产品、国潮特产,令人感受到老字号焕发出的青春活力,持续吸引更多的游客前来寻味泉城!