大数跨境

寻味野风酥 故乡情更浓

寻味野风酥 故乡情更浓 野风酥食品
2025-12-10
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导读:01商超里的圣诞快乐!
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01

商超里的圣诞快乐
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踏进超市,闪闪亮亮的铃铛和各色彩球、红绿金箔在《铃儿响叮当》的伴奏下,漾出一片异国他乡的欢欣雀跃,我捏着爸妈拟写的购物清单在货架之间穿插,鼻尖掠过肉桂香的瞬间,思绪却拐了个弯——比起这热闹的洋节,我更念着小时候腊月里,妈妈藏在铁皮饼干盒、玻璃罐罐里的那些零嘴儿。











童年记忆

那些年,妈妈准备的零食!

记忆中的年,是在一片静悄悄的忙碌里,慢慢煨出味道来的。

那时节,天总是沉着脸,北风在窗缝外尖溜溜地吹着哨子。

但母亲的手却总是暖的,在腊月的灯光下,将一包一包零嘴儿从集市上变回来……在我垂涎的目光中,期待着除夕的到来!


难忘的年味儿~

我还记得那些零嘴儿~

高粱饴,用半透明的糯米纸裹着,捏在手里软软的,颤巍巍的,含到嘴里,便化作一缕清甜的、粮食的魂魄;

大虾酥,那糖壳儿脆生生地裂开,里面酥松的花生馅儿便香香地溢满口腔,真有几分吃虾的趣味似的;

红得透亮的山楂糕、一卷圆圆的山楂片,酸与甜在舌尖上交战,最后总是一场淋漓的胜仗;

那紫黑色的花生,衣(皮)是涩的,仁儿却是极醇厚的香,一颗能咂摸好久……


这些,便是年的前奏,是除夕守岁时,塞满口袋与唇齿的……琐碎的幸福。这些味道混着鞭炮的硝烟气、蒸馒头的麦香、摊煎饼的谷香,就是刻在骨子里的年味儿。

中华老字号野风酥

请问您知道哪儿有高粱饴卖吗?”我拦住正在整理货架的售货员问。 

“往那边走,有一个山东特产专区,找到野风酥专柜……” 

野风酥,这名字倒有几分山野田间的旷达与质朴。我寻思着找过去——果见到山东特产专区里那不张扬却自有一股底气的野风酥LOGO,琳琅满目的货柜上,囊括了齐鲁十六市的风物。

专柜人员过来招呼我:“这是中华老字号野风酥,山东特产品牌,它家生产的山东煎饼卖得最好,销量全国第一。郭沫若老先生专门题词‘中国一绝’。还有高粱饴、山楂制品这些,也是传统手艺、山东味道。” 

我逐一看去……惊喜地发现,不止有我念着的高粱饴、山楂糕,还有薄脆的周村烧饼,平阴的玫瑰酱,胶东的烤鱼片……它们静静地躺在那里。

于是,过往美食不再是散装的记忆碎片,而是被野风酥这个老字号郑重地、妥帖地收拢在一起的,一个完整的、可供追溯的故乡,以及我不复遥远的童年。

我将那些熟悉的、陌生的“记忆”统统地带回了家。父母看着大包小包提着东西的我,先是诧异,待看清了那些花花绿绿的包装,眼睛便慢慢弯了起来。 

母亲拿起一包高粱饴,拆开,那层半透明的糯米纸依旧,她小心地揭下,放入口中,眯着眼笑了。父亲则掰开一块“大虾酥”,咔嚓一声,那声音清脆得像踩碎冬日里的薄冰。他嚼着,点点头,半晌,才说出一句:“是。就是这个味道。”母亲也轻声附和,“嗯,是我们山东的味道。” 

夜渐深。窗外的城市依旧流转着霓虹光河,热闹而缤纷。而我们的家,却被另一种光晕笼罩着。光晕笼罩之下,是煎饼的谷物香,是山楂的果香,是大虾酥的酥香,是黑花生的油香……在空气里无声地交融、发酵。

我们吃着,笑着,说着陈年的旧事,一起将一段又一段的旧时光,从记忆的深处捞起,那些快乐的过往时光,还有熟悉的故人,便又暖烘烘地、活生生地坐在了我们中间。 

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我想,所谓童年,所谓过往,就像一枚藏在岁月深处的书签,偶然被一阵风、一句歌、或是一缕似曾相识的甜香所触动,便会“哗啦”一声,为你翻回到最温暖的那一页。而那一页上,写着故乡的名字,和一家人围坐的、永不散场的夜晚。

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【声明】内容源于网络
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野风酥食品
济南野风酥食品有限公司是一家从事绿色无公害农产品深加工,生产山东特产食品的企业。通过了ISO9001国际质量体系认证,评为山东省著名商标、山东省名牌产品。主营产品有野风酥、山东煎饼系列、高梁饴系列、全小麦烧饼等8大系列200多个品种。
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野风酥食品 济南野风酥食品有限公司是一家从事绿色无公害农产品深加工,生产山东特产食品的企业。通过了ISO9001国际质量体系认证,评为山东省著名商标、山东省名牌产品。主营产品有野风酥、山东煎饼系列、高梁饴系列、全小麦烧饼等8大系列200多个品种。
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