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天津食品集团“放心烧烤街区市集”亮相
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天津食品集团“放心烧烤街区市集”亮相

天津食品集团“放心烧烤街区市集”亮相 天津国资
2024-07-24
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导读：天津市国资委官方微信公众号tj-guozi

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提升城市活力 打造品质天食
7月23日，在我市文化中心广场开幕的第六届活力河西·哪吒文化体育嘉年华活动中，天津食品集团打造的“放心烧烤街区市集”吸睛指数爆表，新疆和田的羊肉串、内蒙古赤峰的烤牛排、津港农庄专贡的玫瑰香葡萄、为市集特意研制的锅巴菜贝果……无一不让参加嘉年华活动的市民乘兴而来，满意而归。

记者在市集现场看到，食品集团旗下的利达粮油、海河乳品、利民调料、迎宾公司等10余家子公司都带着自己的特色食品来了。利达粮油的摊位前，除了摆上了小站稻、利达面粉等产品方便市民采购外，还专门设置了烤炉、蒸锅，现场蒸制馒头、烤制豆包；迎宾公司新研制的芝士味烤肠、啤酒冷切香肠以市场价8折的价格迎接宾客，裂着口子烤得焦黄的肉肠香味扑鼻；利民调料不仅带来了新近推出的零添加减盐辣酱、零脂肪油醋汁以及照烧汁等产品，还现场烧制香菇贡丸、风味牛肉丸、萝卜块、鱼豆腐等10余种串串烧，以10元4串的价格招揽消费者；王朝的专业调酒师精心调配，用半干白葡萄酒与雪碧创作出夏日限定的葡萄酒特饮……

“我们的‘塞臻鲜’羊肉来自食品集团在新疆和田的牧场，今天下午新串好的，才卖5块钱一串，同品质的羊肉串，在其他集市至少得卖8块钱。”正在忙碌着烤串的津垦牧业公司的员工一边与记者说着话，一边擦去额头不断流下来的汗水。为了参加这场历时3周的嘉年华大市集活动，天食望月的部分职工专门从内蒙古赤峰宁城县东方万旗加工基地赶回天津。“我在公司负责投资运营工作，今天带来的牛羊肉产品都是来自于内蒙古，通过万旗加工生产基地进行屠宰后，全程冷链运输到天津，品类包括生鲜类、酱卤类、调理类、烧烤类。150克调理好的牛排今天买一送一，还可以提供烤制服务。夏季烧烤类，在市场上蛮受欢迎。”天食望月的员工赵建说。

这场以“品质天食 放心烧烤”为主题的市集将一直延续到8月11日。“食品集团携旗下老字号品牌、联名新品打造这次市集，与哪吒文化体育嘉年华深度结合，是希望通过‘特色街区+地方美食+竞技体育+趣味潮玩+文化旅游’的创新形式，进一步提升天津城市活力，推动天津建设国际消费中心城市。”食品集团党委书记、董事长万守朋对记者说。
作为我市唯一的全产业链大型国有食品产业集团，天津食品集团致力于打造保障有力、市民放心的“您身边的美好生活供应商”，今年上半年实现营业收入同比增长15.88%，利润同比增长6.23%，位列2024《中国500最具价值品牌》第197名，品牌价值再创新高。
综合：天津日报、今晚报

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