
黄油一块,酵母半袋,白糖一勺,牛奶一袋,鸡蛋一个,肉料、洋葱、味极鲜、披萨草、黑胡椒碎,番茄沙司,芝士碎、彩椒、番茄沙司

1.发面
黄油一块,酵母半袋,白糖一勺,牛奶一袋,鸡蛋一个。用一个小盆放上牛奶黄油放烹饪机加热盘上按开关键预热到99度,黄油化开后加入白糖鸡蛋搅匀,加入酵母搅匀,放入面粉,和面团像烙饼面的软度即可,发面。面团发到原来的两倍大即可。

2.材料
肉料为熟料,洋葱切粒用黄油或者色拉油一点味极鲜酱油用烹饪机炒熟备用。披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司,芝士碎。

3.制作
面团分成三份到四份,取一个用擀成比平底胆底大一圈2cm的面饼,用叉子把饼均匀的扎上眼。把饼底放到平底胆里,周围高出2cm,把饼底刷上番茄沙司撒上披萨草。放一层芝士碎放洋葱放肉料放黑胡椒碎,放彩椒圈,再放番茄沙司最后在放一层芝士碎。

4.烤制
平底胆放烹饪机里用烧烤档10分钟,在烤制到第5分钟时放入旋转钮,让烹饪机底盘和平底胆有一点缝隙防止饼底烤糊。十分钟后芝士碎表面有微微的焦黄色即可出锅。


