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9月22日,济南市民营企业高质量发展服务队历城四队与各界媒体朋友一行莅临济南趵突泉酿酒有限责任公司调研指导,协助企业解决发展过程中的困难,助力趵突泉酒业进一步高质量发展。
趵突泉酒业董事长邢宪卿代表公司致辞,欢迎服务队与各界媒体朋友一行莅临指导,他在座谈会上分享了趵突泉酒业现状及发展理念,并着重介绍了“泉香酒庄”项目。
“泉香酒庄”新厂区占地350亩,总建筑面积8万平方米,项目将以酒旅相融合的模式建设,新厂区采用智能化、信息化、大数据、物联网等先进的制造手段和管理手段,实现传统工艺与现代科技的有机结合,打造“智能酿造”的智慧工厂。新厂区以新型生物质气化炉改造为起点,逐步实现污水处理等方面的节能改造,打造“节能降耗”的绿色工厂。项目预计2021年7月底前全部竣工投产。”济南趵突泉酿酒有限责任公司董事长邢宪卿说,“我们的酒庄是集研发、酿酒、储藏、酒旅、美酒品鉴、餐饮于一体的多功能现代化庄园,将打造成为产、学、研、游新高地。”

创新酿造生态,融合泉水特色,突出泉香品质,2017年,趵突泉酒业推出了具有济南地域特色的白酒产品——泉香系列,泉香系列产品集合了芝麻香工艺与浓香工艺特点,从最初的制曲、润粮,到酿造、勾调,全程采用济南泉群的源头之水,酿出的原酒经过5位国家级评酒师的精心勾调,醇厚丰满,兼具各种香型的优点,独具一格。泉香系列一经推出便成为济南白酒的代表性产品。作为泉水最美的物质文化传承,泉水贯穿于泉香型白酒酿造的全过程,给予其独特的自然之香和泉水韵味。
趵突泉酒业深耕实体经济,谋求创新发展,持续助力济南工业强市战略。2020年7月,济南趵突泉酿酒有限责任公司被表彰为济南市实体经济领先企业。借此机会,公司将加快产业结构优化升级,促进提质增效,实现白酒产业传统工艺和现代科技有机结合。创新发展,为济南经济发展尽一份趵突泉力量!
公众号|趵突泉酿酒公司
酿泉为酒 泉香酒醇

