从三千年前的麦丘城,到今天的今朝酒,再到今朝的酒文化博物馆,每一处展陈都诉说着这片土地与酒的深厚渊源。今天,就让我们开启这段穿越千年的文化之旅!
【时光长廊】
刚入馆,一条“时光长廊”便将商河自春秋战国至今的文明脉络娓娓道来。
🔹麦丘城与“小麦发源地”
三千年前,商河名为“麦丘城”,是莱人(商河先民)的聚居地。令人惊叹的是,这里曾是中国最早的小麦培育地之一。小麦作为白酒的重要原料,主要用于制造大曲,称为麦曲,而如今的商河,依然延续着这份从农耕文明到酿酒工艺的荣耀传承。
春秋时期,齐桓公在麦丘邑策马逐鹿,偶遇一位83岁长寿老人。老人向他敬献三杯酒,并留下“麦丘三祝”(也称“三祝三谏”)的千古佳话——“一祝国君长寿,二祝国家昌盛,三祝君臣无争。”
这一故事不仅展现了麦丘邑人的智慧,更折射出早期民本思想的萌芽。
【商河老地图】
馆内珍藏着一幅商河老地图,上面标注的许多村名至今仍在沿用。细细对比,或许能找到你熟悉的家乡痕迹。这些地名,就像岁月的密码,连接着过去与现在。
【镇馆之宝:太白醉】
在展柜中,一瓶“太白醉”老酒静静陈列。这款酒,是在1977年至1985年期间生产的,是我厂首款成品酒。
🔹从散酒到瓶装:质的飞跃
“太白醉”的出现,标志着我厂从散酒生产正式迈向成品酒制造,实现了工艺与品质的重大突破。它的酒香,承载着一代酿酒人的匠心与梦想。
本期我们探寻了商河的历史文明起源与“太白醉”的故事,但酒博馆的精彩远不止于此!下期,我们将带您走进传统酿酒工艺展区,揭秘古法酿酒的奥秘……
📍地址:商河县今朝酒业酒文化博物馆
⏰开放时间:上午8:00-11:30
下午14:00-18:00
🎫门票:免费开放
📞 预约电话:0531-84880051