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在纳税人兼营不同税率的应税项目，应分别核算各自的销售额，避免从高适用税率的情况，但企业应结合自己的实际情况，有时合并计算也会带来节税效果。
销售不同税率的产品
【案例1】某房地产开发企业，2010年11月份商品房销售收入为1.5亿元，其中普通住宅的销售额为1亿元，豪华住宅的销售额为5 000万元。税法规定的可扣项目金额为1.1亿元，其中普通住宅的可扣除项目金额为8 000万元，豪华住宅的可扣除项目金额为3 000万元。
方案一：不分开核算。增值额与扣除项目金额的比例为：
(15 000-11 000)÷11 000×100% = 36%。
适用30%的税率，则该企业应缴纳土地增值税为：
(15 000-11 000)×30% = 1 200(万元)。
方案二：分开核算。普通住宅增值额与扣除项目金额的比例为：
(10 000-8 000)÷8 000×100% = 25%(适用30%的税率)。
应缴纳土地增值税为：
(10 000-8 000)×30% = 600(万元)。
豪华住宅增值额与扣除项目金额的比例为：
(5 000-3 000)÷3 000×100% = 67%(适用40%的税率)。
应缴纳土地增值税为：
(5 000-3 000)×40%-3 000×5% = 650(万元)。
由上述计算结果，我们可以看出，普通住宅和豪华住宅合计应交土地增值税1 250万元，分开核算比不分开核算多交土地增值税50万元。
但将上述可扣除项目金额改变之后，情况会怎么样呢?
假设税法规定的可扣项目金额为1.1亿元，其中普通住宅的可扣除项目金额为9 000万元，豪华住宅的可扣除项目金额为2 000万元。
方案一：不分开核算。增值额与扣除项目金额的比例为：
(15 000-11 000)÷11 000×100% = 36%(适用30%的税率)
该企业应缴纳土地增值税为：
(15 000-11 000)×30% = 1 200(万元)。
方案二：分开核算。普通住宅增值额与扣除项目金额的比例为：
(10 000-8 500)÷8 500×100% = 17.64%<20%
根据土地增值税优惠政策，纳税人建造普通标准住宅出售，增值额未超过扣除项目金额的20%的，免税。因此本企业该普通住宅应缴纳土地增值税为0元。
豪华住宅增值额与扣除项目金额的比例为：
(5 000-2 500)÷2 500×100% = 100%(适用40%的税率)。
应缴纳土地增值税为：
(5 000-2 500)×40%-2 500×5% =875(万元)。
普通住宅和豪华住宅合计应交土地增值税875万元，分开核算比不分开核算少交土地增值税325万元。
所以，企业在计算合并还是分开核算时，应结合本企业的具体情况，选择合适的核算方式，最小化企业税负。
提供不同税率的服务
【案例2】某五星级酒店在2010年11月取得住宿的收入52万元，餐饮收入50万元，游艺收入20万元， KTV收入30万元,商务办公收入2万元，收入总计154万元。该酒店没有分开核算。
由于该酒店没有分开核算，从高适用税率，则：
该酒店当月应纳营业税=(52+50+20+30+2)×20%=30.8(万元)。
如果该酒店分开核算，则：
该酒店当月应纳营业税=(52+50+2)×5%+(20+30)×20%=15.2万元。
可见，倘若酒店分开核算，能够节税15.6(30.8-15.2)万元。