“后来才知道,国家早就规定乳矿物盐不能添加在婴幼儿食品里。”新黄河记者调查发现,谭先生的遭遇并非个例,类似乳矿物盐、牛初乳一类营养剂在各大电商平台销售火爆,尽管有禁止添加进婴幼儿食品的相关规定,但咨询后发现不少店家均表示婴幼儿可以食用。
公开资料显示,乳矿物盐是指以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂。早在2009年,原国家卫生部发布的18号公告中,批准乳矿物盐(乳钙)自2009年12月22日起为新资源产品,但规定其适用范围不包括婴幼儿食品。
至于人们更加熟悉的牛初乳,2012年,原国家卫生部在复函中,就已明确表示婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品;同时在2018年发布的《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》中再次明确使用牛初乳原料的婴幼儿配方食品不予备案。