“干泡法”是极简主义的衍生品，
泡茶一般不使用茶盘，
而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内，
省却了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，
桌面始终清爽整洁，
究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席！
壶杯·适怀
先要选一套适合自己的壶杯，可以是紫砂，亦可是近年正复兴崛起的古朴柴烧，不拘器形，全随自己喜好。
柴烧器皿建议冲泡陈年岩茶及黑茶，因其具有超强的软化水质与吸附杂味功能，可去杂存香，与陈茶结合相得益彰。
择器·壶承
备一方壶承，相当于传统茶道的茶盘，只是干泡的壶承与传统茶盘相比更为小巧，大小符合茶壶的底座或略大即可。
其他·器皿
如果喜欢，可以选一个与茶具相配的水盂，这水盂并非必备，它的作用是用来接第一泡的洗茶水及冲泡过的茶叶渣，方便观察叶片形态，进行鉴赏。
花器·生辉
其他如茶则、茶荷、茶仓等均与传统茶道无异，但于干泡茶席不可或缺而又极易被忽视的却另有其物——花器。花器不拘大小器形，色泽古朴为上。插花亦要极简，一段枯枝，一枝斜梅也便意趣盎然，满席生辉！
干泡茶席·地点
干泡茶席不囿于地点：
室内户外，
溪畔山间，
皆可成席。
茶兴浓时，席地而居，随手把茗。
茶与器皆出于自然，
又复归于自然——美茶、美器、
美境、美心，天人合一，
方为茶之道。
万仟堂南京门店地址及电话：
店名 联系电话 地址
夫子庙店 025-86518163 夫子庙大石坝街47-4号
河西万达店 025-84219190 江东中路98号河西万达广场1楼D区130号
湖南路店 025-86608079 云南北路28号10号楼一层（湖南路步行街）
新街口店 025-84702939 新街口地铁二号线E30商铺（金鹰国际出口）
江宁万达店 025-86166743 江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场三层
龙江新城市广场店 025-86656602 草场门大街99号龙江新城市广场L1-B151
金鹰国际店 025-58824489 新街口金鹰国际A座6楼（老楼客服中心旁）
四闲堂 15366051749 应天大街388号晨光1865文化创意园A2幢凡德艺术街区338室
