
明日就是谷雨了
春茶的采摘季行将结束了
采茶工三两疏落的离开了茶山
但这个时节也正是
品饮今年新制春茶的好时候

说起最适合品饮春茶的器物
大多人要拎出一只玻璃杯来
确实
透过晶莹的玻璃杯
看碧莹莹的春芽
舒展,翻飞,沉浮
确实是一件赏心乐事

但就材质而言
玻璃相对陶、瓷、紫砂
是一种完全不与茶汤发生关系的材质
它清透晶莹却疏离冰冷
就器型而言
玻璃杯不聚香不聚热
难以将茶的滋味最好的呈现

品春茶
我便偏爱这套羊脂白的清心盖碗
三克茶,以八十度水温冲泡


不用洗茶,不坐杯
3-5秒出汤


焙绿荐春芽
生机就勃勃于这样的鲜嫩之中
这才是阻挡不住的春色




