石竹梅（学名：Dianthus chinensis.）是石竹科下丛生性的多年生草本，对生，聚伞花序，大形，顶生而呈伞房状；常作二年生花卉栽培，茎光滑多分枝，原产地为南欧，分布于中国华南较热地区，几乎全国各地均有分布。
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石竹梅喜阳、耐寒，耐干旱，忌涝，喜排水良好、肥沃沙质壤土。开过一年花以后，残株便失去保留价值。
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石竹梅虽不是名贵花卉，但五彩缤纷，变化万端，性强劲，耐寒，从暮春季节可开至仲秋。园林中可用于花坛、花境、花台或盆栽，同时也是很好的插花辅材。
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以下是石竹梅在小原流花道作品中的应用。
花意匠基本型（直立式） 学员：蒋晓玥
花意匠基本型（倾斜式） 学员：聂敬叶
花意匠展开型（旋转式） 学员：毛颖谊
花意匠展开型（旋转式） 学员：龙思竹
花意匠展开型（开放式多面观） 学员：张诗卉
花意匠展开型（开放式） 学员：王晛
花意匠展开型（排列式多面观） 墨俪老师
花意匠展开型（排列式） 学员：王涛
花意匠展开型（排列式） 学员：董俪源
盛花直立型 学员：吴潇潇
盛花直立型 学员：温淳
盛花观水型 学员：温淳
自由创作 学员：诗卉
自由创作 墨俪老师
自由创作 墨俪老师