陶器，有着非常古老的灵魂。从新石器时代开始直至今天，几千年来陶器从未远离我们的生活。
制陶的匠人们，是一个有着漫长历史的族群。他们几乎随着文明的开始，就用如火的热情练就了水与泥交融的匠心。
说起“制陶”，这是一个很长很长的故事。
今天藏于中国国家博物馆里的这件镇馆之宝——陶鹰鼎， 便是我们故事的起点。
这是一件来自新石器时代的陶制品，打造它的匠人生活在距今约5000-7000年前的黄河中下游地区。
鹰腹用于盛装物品，鹰爪与鹰尾呈三角支撑稳稳托住身体，就算是没有实际用途的眼睛、嘴巴，也被匠人雕塑得精细传神，连翅膀轮廓都栩栩如生。
出土“陶鹰鼎”的地区所经历的文明发展成果，被总称为“仰韶文化”，而它还只是巨大的古代制陶版图中的沧海一粟。
几乎同一时期的“大汶口”、“红山”、“大溪”、再早一点的“河姆渡”、还有稍晚一点的“马家窑”、“龙山”等等……一个又一个的文化时期与地域，记录着先人们的制陶的最初历史。
不同的器型，各式的颜色，他们到底是怎么做到的？
没有先进的测量仪器，没有科学的绘制工具，远古的匠人们，就靠双眼的观察、靠双手的触感、靠力量的把控，靠想象力借助自然界一切能依靠的途径，慢慢尝试。
在这漫长的求索中，他们最终发现了火与土的秘密，并确立了最初始的“制陶”原理，而这个原理至今都没有变过。
发现神奇的泥巴
《天工开物·陶诞》里说，“水火既济而土合”，制陶需要土，而且还得是特别的“土”。
远古时期人们都是因地制宜，自然条件不同土质便不同。白陶多用高铝制粘土，而黄河中下游的坯土的原料中则含有红土、黑土等等。
先人们发现，这些土加了水之后可塑性很强，这就是最初制陶最重要的原料——“泥料”。泥料可塑性强，它可以被捏制成任意形状，而且在塑造过程中不会破裂。
更厉害的是，匠人们还在泥料里有意识地加入了“羼和料”，也就是沙砾、蚌末、炭屑等等这种“瘠性材料”，改善泥料的硬度和成型性能，同时还有“耐温”的作用，古人的锅碗瓢盆等等炊具里，就存在大量的羼和料。
Poss，很重要
当泥料有了可塑性，又有了一定的硬度，接下来就要塑坯成型了。
最早，人们塑型的方法是手制。徒手捏制或者用“泥条筑成法”，用泥料搓成条状，盘成型，直到几千年后的今天，海南地区的黎族人民依然沿用这种方法制陶。
后来，神器——模具出现了。当重复的造型不断出现时，制陶者开始使用“模具”使得制陶标准化，更高效。
用泥条圈筑（或盘筑）在模具外面，再拍打或滚压成与模具形状相同、大小相近的胚体。
渐渐地，模制法依然不能满足追求速度和便捷的人们。于是，“轮制法”登场了。
这也是制陶匠人们任性发挥的开始！！
利用轮盘快速旋转所产生的惯力，将泥料直接拉坯成型，想做成什么样，就做成什么样！这就与我们今天制陶依然在用的“轮盘塑形”非常相近了。
我们今天去看很多古老的陶器，会发现有些还遗留着拉坯时，因轮盘转动而形成的螺旋式指印，可见先民就已经在用这种方法制陶了。
既可以快速地塑形，又能保证线条均匀、器型完美，“轮制法”完胜！
这样看来，型如“陶鹰鼎”这样的器物，至少必须得由匠人非凡的想象力开始，再由他们的慧心巧手捏制、贴塑、修饰，再借助仰韶文化先进的塑形方法，才得以实现。
所以当我们今天再去看这件“宝贝”时，真是不得不惊叹。
塑形修整好了之后，通常是“上彩”装饰。于是才有了我们今天看到的许多热烈的、神秘的彩陶图样。用草植中提取出来的物料，在器物上描绘出图案，再送入窑内烧制，“制得成”固然重要，但“制得美”又更显一层智慧。
“火候”一定要把握好
说到“制陶”，所有人都会关心温度。因为，最终坯土呈现出什么样的颜色，决定权并不只在“土”，更在窑烧的“火候”。
温度调节和空气中氧气或一氧化碳的含量比例，会影响最终陶器的呈色。
烧制陶器的温度常常要达到1000度或以上，那时候没有电没有天然气，为了保温性良好，古代窑炉常常依山而建，做成半封闭式。
升温靠什么？一靠抽力，古代窑炉都会有高高的烟囱，就是为了气压抽力而建；二靠及时添加柴火。但是必须得适量的加，否则燃烧不充分反而起反作用。
温度判断靠什么？全靠烧窑师傅一双火眼金睛。
从前烧窑师傅也叫“把桩师傅”，温度到800℃，火发赤红色；等到橙色时差不多是1000℃；而达到1300℃时，火焰看起来就发白了。
火是个“调皮鬼”，坯土中的很多元素不会给温度太多机会。
这里举个栗子。在氧化作用下，千度以上的高温中，以铜为呈色剂的真正意义的“红”，只有百分之一的变化范围留给烧陶师傅，稍有不慎，温度形成条件转瞬即逝。
在漫长的时期里，匠人们都一直在寻找“红釉”的烧成机会，直至后来的宋元明清，红釉才又从远古走向了人们的生活中。
今天我们把这叫“奇迹”，而对当时的劳动者来讲，不过是在重复劳作中，积累下经验，再力求一点点突破，加上些“精益求精”的匠心，“技可进乎道，艺可通乎神”， 最终制成“宝贝”流传到现在。
我们的工具先进了，技术成熟了，但这出泥土与火的“戏法”，我们从先人那里得来的智慧，至今从未更改。无论现实条件如何，都从没有束缚住匠人们的手脚与眼界。
所以我们说，陶器有着古老的魂灵，又有着无数美丽新颖的面庞。制陶的匠人们代代传承，初心不改，保住了这颗古老而安静的魂灵，又让他不断重生。
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