活了几十年都没了解过大米，现在想想有点后怕自己吃过的那些米！- 大数跨境

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活了几十年都没了解过大米，现在想想有点后怕自己吃过的那些米！

浩迈农业

2020-04-20

导读：通过周围人调研的方式，得到了来自不同年龄、性别、思维人对大米的认知：你了解大米吗？你知道大米的营养对身体的好

通过周围人调研的方式，得到了来自不同年龄、性别、思维人对大米的认知：

你了解大米吗？

你知道大米的营养对身体的好处吗？

上班的同事90/95后：

大米饭我妈天天做呀，但是没了解过，只是知道不吃大米会感到浑身无力，总觉得身体缺点什么？

40/50岁的中年人：

吃了几十年大米还真没仔细了解过，曾经经历过饥荒，只知道家里不能没有米，因为能填饱肚子！至于营养什么的还真不清楚！

70岁左右老年人：

大米饭还需要了解什么？就是粮食，不能没有大米。

果然，从年轻人再到老年人，

对于我们每天吃进肚子里的大米，

几乎都是没有了解过！

然而，大米作为第一粮食，

除了让我们吃饱以外，

它的营养成分才是一直支撑我们身体健康的生命之源。

大米是食物中的“御医”

我国医学宝库中现存成书最早的医学典籍《黄帝内经》里有这样一句话“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。这段话的意思是说谷物即主食是人们生命得以延续的根本。而蔬菜、水果、肉类实际上只能起到辅助、补益和补充的作用！

大家不妨用心审视一下自己，

平时有好好吃大米吗？

有研究过自己吃的大米是否营养安全吗？

全国70%亚健康人群，大多都是免疫力低下造成的，然而这样的人群一旦遇到病毒或者冷空气就很容易生病，甚至因某些不注意的生活习惯的人还会患得重大疾病。

然而，大家一定都知道全世界重大疾病发病率较少的国家日本，日本人的身体素质普遍较好，很多人以为是日本医疗发达，因此有了赴日体检的事业，也有的人以为日本人长年吃营养保健品，其实你不知道的养生之道是日本随处可见的“精米屋”，没错了，他们吃的大米都是新鲜的糙米现碾磨后的21天内鲜米/胚芽米。鲜米刚脱壳在食用保质期内能保证营养不流失且不添加防腐剂等化学用品，这样的大米新鲜、安全，不同于我们常见的抛光、打蜡、翻新、陈粮米；因为是鲜米，不用长期储存，胚芽不需要打掉，大米的营养80%都在胚芽中，保留了人生命中最根本需要的营养成分，在日本即使是年长者都拥有者强健的体魄！

你应该为自己对大米的无知而感到恐慌了