作为集团的模范带头兵,福亿祥酒店十一月仍在发展的高速路上奋勇前进。年底餐饮消费旺季之前的十一月一直是酒店营销的低谷期,但是酒店上下齐心,狠抓内部管理,推出新颖的冬季养生菜肴,让店内依旧保持极高的上座率,营业额也继续维持在高位。
管理水平的好坏主要看员工的执行力,员工执行力高,服务质量不断提高就是必然。分级管理、制度管理、考核管理、激励管理以及人性化管理是今年蒋总入主福亿祥以后独创的管理模式。福亿祥各级领导严格落实蒋总要求,每天三遍检查,考核到位,责任到人,做到对员工管理的程序化,规范化,制度化。为了激励员工的工作积极性,福亿祥率先推出优秀员工排行榜,员工的考核指标全部量化,从业绩、技能、态度、表现等方面进行全方位、立体化的严格考核。从领导到员工,每个人身上都肩负着艰巨的业绩指标,考核是确保任务完成的关键。有了这样的管理机制,福亿祥酒店今年的业绩井喷自然顺理成章。
酒店行业作为服务行业的窗口,拼服务质量也是福亿祥十一月工作的重点。经过全体员工的共同努力,实现福亿祥酒店内部WIFI全面覆盖,点餐环节也淘汰了过时的手写方式,采用平板电脑自助点餐模式。通过这些举措,提升了福亿祥酒店客户的消费体验,前来就餐的顾客也是越来越多。
年关将至,士气空前高涨的福亿祥团队已经准备好了,向着下一个业绩的奇迹大步前进!


