进入中伏,南京这个沉闷已久的火炉终于释放出他的威力,数日35度以上的高温让人在室外站一会儿就酷热难耐。可是,就是有这么一批福中人,坚守一线岗位,与高温为伍,与酷暑为伴,用他们火一样的热情认真完成着他们看似平凡却又不平凡的工作。
物业公司——真诚服务是用汗水来浇灌
物业公司在夏季是集团最辛苦的子公司,大部分工种都是户外作业。真诚为业主提供最优质的服务也成为全体福中物业员工在烈日下的唯一信念。
本来就很辛苦的保洁工作在这样的高温下显得尤为艰难。为了避开中午最热的时候进行户外劳动,确保安全生产,所有保洁师傅很早就来到园区进行保洁工作。当我们准时到公司上班的时候,物业公司的保洁员工就已经把园区的道路里里外外都认真地打扫了一遍。高温下的劳动常常让师傅们的工作服湿了干干了湿,每天反复几次这样,回去后衣服都会留下很明显的盐白痕迹。就是这样辛苦的工作,师傅们也从来没说过苦,说过累。往年中午太阳最毒的时候,师傅们都能在室内休息一下,可今年就不行了。保洁班长李芳珍告诉我们,园区里的不少单位现在中午都订外卖,这些餐饮的垃圾如果不及时清理的话,很快就会变质产生异味,影响业主的工作环境。她们就牺牲中午休息的时间,尽快把这些垃圾清理掉,每个人常常一栋楼上上下下要爬好几趟才能这些垃圾完全处理好。
园区的停车位很紧张,及时纠正不文明的停车现象,才能让业主享受到优质的服务。要在第一时间处理好这一问题,安保人员就要冒着骄阳在户外进行细致的巡查。下午太阳最毒的时候,来园区各单位办事的车辆激增,停车场的管理任务更重了。安保经理和安保主管纷纷以身作则,冒着午后的烈日,站在停车场指挥着进出车辆的停放秩序。经常一站就是几个小时,一天下来脸上都能晒脱皮了。物业公司正是用这样的不畏高温的优质服务,获得了业主的广泛赞誉。

物业公司保洁师傅在高温下清扫园区道路

安保人员烈日下在停车场巡查车辆停放情况
福中房产经纪——高温下的满意与认可
位于新街口的福中大厦是集团的优质资产,也是福中集团对外展示企业形象的一个重要窗口。酷暑中福中房产经纪的员工们用他们一丝不苟的工作换来了入驻商户的满意与认可。
福中大厦在新街口算年纪比较老的商业楼,内部的设备也就需要工程人员加大巡查与维护的力度。工程维修主管卞孝文在人员不足的情况下,经常主动加班,亲自到环境较差的设备房巡查,确保大楼设备的正常运转。
福中大厦内部有许多餐饮企业,由于高温设备经常会出现异样的反应,只要一接到业主的电话,卞师傅都第一时间赶到现场进行检查与维修。检修的地点要么是空调外机密集排列的外墙,滚滚热风吹得人汗如雨下,汗也经常会滴在眼睛里;要么设备安放在狭小而又闷热无比的空间里,一手拿着手电筒,一手拿着工具维修,不一会儿师傅的工作服就被汗浸湿了。有时候工程师傅还要在餐饮商户的管道口进行巡查,经常检查回来头发上、胳膊上、衣服上都会沾上难以清洗的油污。尽管工作环境恶劣,但是卞师傅的工程维修团队在炎炎夏日还是增加了福中大厦各个设备的巡查频率,让商户们都安全放心的经营。
夏季除了高温,也常常伴随着短时间暴雨的侵袭,新街口的地势较为低洼,经常会因为大雨而积水。一遇到这样的紧急情况,福中房产经纪的全体员工都会坚守岗位,随时准备处理突发的状况。商户一旦有需要,他们都会迅速赶到,认真处理解决。因为服务到位,福中房产经纪公司的业绩始终在集团各子公司中名列前茅,每个月都能超额完成集团下达的目标任务。

福中房产经纪的工程维修师傅在酷热中巡查设备
福亿祥酒店——制造炙热下的美味
夏季的室外温度常常是三十几度,这已经让人无法忍受了。当你真正踏入福亿祥酒店的烹饪间的时候,才真正让你感受到什么是真正的“热浪滚滚”,这里的温度远远高于室外,夹杂着热气的油烟迅速笼罩人的全身,让你瞬间满头大汗。
福亿祥厨师们在灶台前炒菜时的温度则要更高,粗大的排风通道轰隆隆的向上吸着炽热的油烟,几个灶台一字排开,灶台炉口都喷着灼热的火焰,整个厨房就是一个不折不扣的“桑拿间”。 为了保证食品的安全卫生,厨房间是不能使用空调,甚至连厨师们头上的帽子也是不能摘的。福亿祥酒店总厨夏宪锋向我们介绍,其他季节还好些,特别是到了现在的高温季节,只要炒一道菜就会把人脸烤得通红,工作服经常是一会儿就全部湿透了,一天最起码要换三套工作服。
特别是每天中午11:00到13:00是午餐的就餐高峰期,也是一天当中最热的时候。厨师们要在这期间完成多个品种的炒菜任务,不但要忍受着灶头不断涌出的热浪,而且还要加快炒菜速度,翻炒的动作幅度也大了起来,这汗留得也就更厉害了。夏总厨说,“这个时候,厨师们忙起来常常连喝口水的时间也没有。中午工作结束后他们一口气都能喝几大杯水。”
在福亿祥不止厨师们经受着“火”的考验,酒店的采购员们也在体验着高温的“洗礼”。 夏季天热,家庭开伙较其他季节要少一些,外出就餐的也就更多。酒店的客人多了,要求自然也就多了。客人想吃的菜或是水果酒店要是缺货的话,采购员都是二话不说,冒着烈日出去采购,让客人在就餐时实实在在地感受到温馨、贴心的服务。酒店繁忙的时候,从一线员工到管理层都是一起上阵,他们用自己的汗水演绎着火一样的热情,用优质、贴心的服务为酒店带来了源源不断的客源,也创造着福亿祥优异的业绩。
福亿祥的厨师们在炙热中为顾客制作美味佳肴
小六美鲜——三加三宅配的保障
小六美鲜自去年成立以后,凭借其优质的产品品质以及率先独家推出的“3+3宅配服务”和“24小时随时响应服务”,迅速成为了南京本土的标杆电商。作为小六美鲜最响亮的名片,3分钟出库3小时送达的宅配服务已经深入人心,维护好这一品牌的主力军就是那些在骄阳下勤勤恳恳,不辞辛苦的小六配送师傅们。
走进小六美鲜的仓库,首先映入眼帘的就是所有仓库人员忙碌的身影,库管员接到订单后第一时间挑拣水果,检查质量,打包产品,将一个完整的订单送到配送师傅手中,配送师傅拿到产品后还会进行第二遍仔细的检查,确保送到顾客手中的每一份水果都完好无损。三伏天里骄阳似火,为了保证水果在配送途中一直处于低温冷藏状态,每一个保险箱里都会放大量冰袋,而我们的配送师傅却顶着炎炎烈日,第一时间把高品质的新鲜水果送到顾客手中。配送师傅说,“中午最闷热的时候经常需要配送,头顶烈日在马路上骑着电动车真的有一种快被烤熟的感觉,但是顾客的等待不容许他们有片刻的拖延,“3+3”宅配就是要让顾客体验最快捷的配送方式,顾客的满意才是小六追求的目标。”一位配送员每天要负责配送几十个订单,开车一次可以配送3家,电动车一次只能装下两个订单的产品,订单特别多的时候一位师傅要配送上百个订单,为了保证配送及时配送员一整天都要在外面奔波。配送师傅们一趟趟的接单送货,连口水都顾不上喝,有的师傅甚至含着人丹完成配送工作,这些配送师傅们才是“3+3”宅配品牌真正的守护神。
配送师傅们始终都在用自己的汗水和真诚服务着每一位顾客,每一位配送员的身上都展现着小六美鲜不怕艰难、顾客至上的精神,正是小六美鲜每一位员工兢兢业业的工作态度才使小六美鲜可以这样快速发展并不断进步着。

冒着正午的骄阳仍旧外出配送的小六美鲜配送师傅

小六美鲜的“3+3宅配”服务不惧酷暑
以上只是福中众多一线员工暑期工作的一个小小的缩影。在这炎热的夏季,他们仍然坚守岗位,流着汗水、默默辛苦地工作着。用真情服务,给我们带来久违的清凉。他们是大写的福中人,也是这个季节最可爱的人!

