在刚刚过去的中秋节,中国蟹库网履行了节前承诺。第一波大闸蟹如约与广大消费者见面,餐桌“横行”,完美解馋。太湖、洪泽湖、固城湖等地的上等好蟹通过中国蟹库网销往北京、上海、重庆、天津、沈阳、威海、长沙、铜陵、无锡、厦门、济南、南京、南昌、大连、深圳、浙江等全国各大城市。

中秋期间,中国蟹库网收到来自北京、上海、重庆、天津等全国20多个城市的订单。为实现养殖户、经销商等客户之间的无缝对接,中国蟹库网的市场、运营等部门连夜奋战,拼搏在一线。一方面,与客户进行精细沟通,加速处理订单。另一方面,剔除一切冗余的中间环节,在全国范围内进行资源调配,实现基地直供的无缝储运,保证客户能在最快时间收到大闸蟹。

在中国蟹库网内部有“守船待蟹”和“青壳、白肚、金爪、黄毛”等挑蟹说法。因为刚摘网的螃蟹一定是很新鲜的,所以买大闸蟹的第一首选是身上不带水,没有捆绑皮筋的,为了确保螃蟹的质量,中国蟹库网通常守在螃蟹养殖基地直接挑选刚刚打捞起的螃蟹。或者,深夜进入市场,按照“青壳、白肚、金爪、黄毛”等标准挑选晚上刚刚捕捞上市的螃蟹,一一入称分规格,保证第二天一早就可以发货。

为保障大闸蟹送货及时、新鲜,中国蟹库网采取多种措施。为确保所有大闸蟹的营养和水分只有最低限度的流失,除了采用航空配送方法之外,还配备了符合专业标准的冷链运输车,提供全程冷链配送,避免了螃蟹运输过程中因气温高导致死亡的事件。
此外,为保障广大客户利益,中国蟹库网携手中国太平,推出定制保险“大闸蟹货物运输险”,这是近年来大闸蟹行业首次诞生专属保险。这款保险的出现弥补了螃蟹运输的市场空白,解决了蟹农、大闸蟹经销商和供应商、消费者“螃蟹运输求保难”的问题。

中秋节虽已过,但再过几天又将迎来国庆节日,高淳、兴化等产地的大闸蟹将涌现新一波的销售高潮,中国蟹库网又投入到了新一轮的资源调配中,继续保障全国大闸蟹的供应。



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