
美丽的女山湖生态水产养殖基地

安徽省明光市女山湖水产电商协会筹备会
“不瞒你说,市场上很多‘阳澄湖大闸蟹’都是从我们这里进的货,但贴上他们的牌子,价格立即翻了一倍”,渔民老樊指着面前浩瀚的女山湖水面,说:“这里的水质很好,可以直接喝。”2017年6月27日,在安徽省明光市女山湖水产电商协会筹备会前夕,老樊带着三加三控股有限公司(旗下有小6水产网,小6美鲜网,中国蟹库网三大水产生鲜电商平台)中央大区总经理陆伟,以及相关的招商、运营和营销人员调研了女山湖水产养殖基地。
老樊家三代渔民,从小在女山湖边长大,靠水吃水,对女山湖有着深深的感情。女山湖渔民的产品大多数销往当地的水产品批发交易中心,极少独立包装,更不用说在网上推广销售了,“在水产批发市场,经常被二道贩子压价”,在水产电商协会筹备会现场,老樊愤愤不平地说。老樊对女山湖螃蟹卖不过外面的“品牌蟹”很不服气,因此,他自己注册了两个商标,设计了包装箱,并让懂互联网的亲戚帮着卖,也尝到了一些甜头,但是销量始终不大。与一般的渔民不同,老樊有一个更大的想法——他要搞一个水产协会(后来他接受了小6水产专业人员的建议,调整为水产电商协会),把沿湖1000多户水产养殖户团结起来共同打品牌做市场,为此,他多次找到当地镇政府游说他的想法。这是好事,镇政府鼓励他先从本村的渔民组织起来,逐步寻找更多的资源。
老樊有自己的想法,他说:“要搞自然要搞大一点”,然而,“做好这个事,光靠一个人不行”,还需要水产行业的资源和渠道。2017年6月,经水产圈朋友介绍,老樊发现了一个水产电商平台——小6水产网。网上的水产电商平台很多,爱琢磨的老樊经过比较,发现了这个平台几个不同的地方,一是它是一个全国性的平台,没有局限在某个区域;二是它上面的产品品类很全,不是单一品类,大买家也很多,交易很活跃;三是平台提供水产供应链的全程服务,从源头釆购、品牌包装、全国推广、冷链物流到交易担保等一应俱全。老樊通过小6水产网上的联系方式,找到了当地的办事处人员,进行了深入的沟通了解,原来,小6水产网由位列中国民营企业500强(2016年排名222位)的福中集团投资,有着深厚的行业背景和资源。于是,老樊邀请小6水产网总部的人员前来考察女山湖水产养殖基地。
经过调研,小6水产网的专业人员发现,虽然早在1999年“女山湖大闸蟹”就已正式在国家工商总局注册商标,多次被农业部、中国国际农业博览会、中国绿色食品发展中心、中国河蟹协会等推荐为名优产品,并曾荣获国家地理标志产品,然而,市场依然局限在周边几个县城,始终没有走出去。分析原因发现,安徽省各地仅注册商标的大闸蟹品牌就有数十个,甚至出现“一湖一牌”的情况,“螃蟹品牌多、乱、杂,产量规模小,产品分散不集中”。当地螃蟹的营销方式仍主要靠养殖户自发做广告,采用传统“从湖面到商店”的营销手段。养殖户缺乏品牌营销意识,还处于一种自发状态,没有标准化和规模化。另外,由于养殖户大多数年龄偏大,对互联网较为陌生,在网上卖水产的非常少。
问题已经很清楚了,没有品牌推广,也没有充分利用互联网时代的销售方式和销售渠道,再好的水产品也难有好的销量。小6水产网的专业人员与当地镇政府领导进行了沟通,达成共识——当地水产品牌要想脱颖而出,仅仅有一个自说自话的“品牌”是远远不够的,更为关键的是需要政府和专业的行业组织去引导,整合资源制定统一的标准,打造女山湖源产地的“地区品牌”;另外,要充分借助于互联网快速地占领市场,打开局面。“我们国内有水产协会,也有电商协会,就是没有水产电商协会,因此,我们将利用相关政府和行业资源,协助渔民成立女山湖水产电商协会”,陆伟总经理表示,“同时,作为全国专业水产交易平台,小6水产网还将为女山湖水产打造地域品牌,提升销售提供全面有力的支持”。
据了解,女山湖面积15万亩,浮游生物很多,在女山湖养殖鱼蟹不用人工投饵。除螃蟹外,女山湖还盛产银鱼、青虾、甲鱼及其它多种鱼类、野菱角、芡实、莲子等,均是天然绿色食品,可年产野菱角1000吨、芡实5000吨。这是一个潜力无比的市场,也是女山湖水产电商协会成立的意义所在。作为全国第一个水产电商协会,一旦成功运转,必将在整个皖东地区、安徽省,乃至全国水产品养殖基地形成示范效应。也许,这30多个敢想敢干,率先组织起来的渔民,正如同安徽小岗村的18户分田到户的农民,将拉开中国农村水产电商改革的序幕。
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