有条件要上，没有条件创造条件上。福亿祥的领头人周素玲就像古城墙头一支迎风傲立的玫瑰，带领着福亿祥人为完成阵地战目标，为创造福亿祥新的加速度奋勇直前。
108元4人专享魔方套餐，秦淮河畔露台小龙虾宴，名厨送“技”进社区……在餐饮行业摸爬滚打了20多年的餐饮老兵周素玲的到来让武定门公园里的福亿祥酒店又在南京人的朋友圈悄悄热火了起来。露台餐厅晚餐一位难求，小龙虾时常卖断货，日销售额持续破万……福中集团旗下的老牌知名酒店福亿祥在新任总经理周素玲的带领下，在阵地站的关键年强势破局，一路向前。
顶着压力上，不等不靠拉起队伍奔前冲
回忆起周素玲刚接手福亿祥时的情形，福中三产集团副总经理徐非颇为感慨，也着实为她捏了一把汗。当时由于各种特殊原因，福亿祥出现了人员流失、菜品质量不够稳定等多方面问题，面对这些问题，周素玲沉着、冷静，她一不等，二不靠，因地制宜，统整内外部资源，为酒店发展寻找各种可能的突破点。在团队建设上，周素玲更是身先士卒，人手不足的时候，身为总经理的她亲自传菜，没半点架子；在培训和职业发展上她更是想员工所想，给员工实实在在的政策和措施保障，让大家心往一处想，劲往一处使。
短短三个月时间，福亿祥团队的精神面貌发生了质的转变，基本业绩面也出现扭转。“3月、4月我们的上座率连续保持在70%以上，日销营业额已稳步过万，最高峰达到了10多万……可以说各项工作都在稳步上升”，谈起福亿祥发生的变化，徐非给出了一组非常有力的数据。
支撑起福亿祥亮眼的数据的，不仅是周素玲不怕艰难，不畏辛苦的奋斗者精神，更是丰富的行业经验和过硬的专业素质锻造的创新突破能力和高效的执行力。
推陈出新，多元引流塑口碑创收益
福亿祥酒店地处武定门公园内，古城墙下，秦淮河畔，绝佳的地理位置有时也是一柄双刃剑：没有主力商圈倚靠，午餐上座率低位徘徊，品牌知晓度不高……面对福亿祥发展中的这一个个的难点和痛点，周素玲凭借自己在餐饮业多年的管理和实战的打拼，结合福亿祥的实际情况推出了108元4人专享魔方套餐，拉升了午餐上座率；将酒店三楼闲置的阳台重新打造，推出了露台餐的新创意，创造了每日预定爆满的新消费热潮；100元/3斤龙虾更是成为今年南京小龙虾市场上的口碑卖家。
每一个看似简单的拉新、促活方式背后周素玲和团队成员都做了大量的前期调研工作，算了细致的成本账。在推出龙虾3斤100元活动前，周素玲发动所有的员工去询价、比价，在保证品质硬杠杠的前提下，最大程度控制成本，让利消费者。此外，为了全面提升菜品口味，福亿祥还充分利用江苏省餐饮协会资源，定期接受协会指导，稳定既有菜品品质的同时，持续出新，诱惑食客的味蕾。
稳定的菜品，实惠的价格，贴心的服务，深入到社区的推广使得福亿祥在口碑响起来的同时，上座率、客单价也在持续攀升。
跨产业板块联动，创造阵地战新辉煌
毋庸置疑，福亿祥已经在阵地战中开了个好局。这一发展局面的取得同杨宗义主席前瞻性的战略布局和战术规划，以及集团多个产业板块、公司之间的跨界联动、协同作战密不可分。在新的发展当口，福亿祥人既铭感集团的泽被，更将在阵地战中，奋勇拼搏，交出更加抢眼的战绩。
如何通过互联网赋能？如何搭乘福中集团发展的航母创造福亿祥发展的新的加速度？如何实现大众消费客群和高端客群两条线的可持续发展？周素玲已经在酝酿许多新的想法：从5月开始，全面上线各大外送平台；和集团数字农业板块的小6水产、小六美鲜平台联动，发力线上；抓住世界杯契机，以小龙虾等爆款单品为引擎实现日销售额突破3万元小目标……在周素玲的滔滔不绝的讲述中一幅全面攻坚战胜利图景已经跃然眼前。
树立高科技民族企业标杆，做世界500强企业。
福中集团创立于1995年，全球总部位于中国南京，是一家以IT产业起家，如今成为以大数据、云计算、物联网、人工智能技术为核心竞争力、产业横跨“数字农业、大健康、大金融、大地产、智慧城市、人工智能、文化创新、三产服务”八大产业领域的全球化、多元化的大型民营企业集团。
2003年至2017年，福中集团连续15年被全国工商联评为“中国民营企业500强”， 2017年8月，中国民营企业500强最新发榜，福中集团以排名90位，进入百强行列，成为榜单中上升最快的企业之一。
福中集团同时荣获中国优秀民营企业、国家高新技术企业、A级中国商业信用企业、全国守合同重信用企业。2015年、2016年，连续两度被遴选为中国66个民族品牌之一，代表中国企业亮相美国纽约时代广场，成为福中集团走向国际舞台的标志性起点。
2016年，经过20年发展，福中全面开启第五个五年规划，实施“集团布局全球化、产业行业多元化、投资方式多样化”的集团新战略，以“实业”+“金融”的“产融结合”发展思路，打造世界级企业。一年多来，福中逆势扩张、布局全球已初具规模，截至目前，已在北京、上海、深圳、广州、成都、武汉、杭州、重庆、福州、济南、南昌、天津建立了12个区域总部（区域集团），并以区域总部为中心在200家地级市建立分公司和办事处，迅速布局全国；此外还在美国纽约、德国柏林、以色列特拉维夫、中国香港建立了北美、欧洲、中东、亚洲4个洲际总部，逐渐打造科技、国际、多元的企业航母，成为民族的企业，世界的福中。集团全球员工总数超过3万人，其中海外员工近千人。
多年来，福中集团始终坚持“福泽百姓、中意万家”的企业宗旨，勇担社会责任，积极投身慈善公益事业，共计赞助教育事业、光彩事业等各类公益活动达100多项，累计捐款捐物超过5亿元人民币。
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