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国花庄|热得猝不及防的五一小长假,冰一瓶葡萄酒喝喝吧……

国花庄|热得猝不及防的五一小长假,冰一瓶葡萄酒喝喝吧…… 国花庄
2020-05-01
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导读:劳动最光荣,来杯葡萄酒喝喝吧


济南的夏天来的猝不及防

前几天还是大衣皮夹克加身

这几天就恨不得穿背心裤衩人字拖



升温阻挡不了大家躁动的心

这个五一小长假,我猜很多朋友都早早做了打算

国花庄首先还是要提醒大家——放松心情可以,放松警惕不可!

随时绷紧疫情防控这根弦

做好个人防护、减少不必要的聚集、积极配合健康监测。



如果没有出行计划的话

不防和国花庄一样

冰一瓶喜欢的葡萄酒

约上好朋友

一起吹吹牛、谈谈心啊~



众所周知
温度是影响葡萄酒口感
一个非常非常重要的因素
当葡萄酒的温度过高
会降低我们对酸度和单宁的感知度
温度过低,则会降低对果味和酒精度的感知度


正准备和好友开瓶清爽冰镇的葡萄酒畅饮

却发现葡萄酒还不够冰

这场面就很尴尬了



下面国花庄就教你几个快速冰镇葡萄酒的方法

让你更快的喝上冰爽的葡萄酒!


方法一:用冰水和盐


首选的方法是将葡萄酒放入冰桶进行冷却。准备一个冰桶,往冰桶里加冰,然后加水;确认水没过葡萄酒瓶的2/3;然后往冰桶里加一把盐;接着不断地转动酒瓶,让每个位面的酒液与冰水充分接触。一般来说,白葡萄酒等待7分钟左右;桃红葡萄酒约5分钟;红葡萄酒约2分钟即可。



方法二:用湿布包裹放冰箱冷却


用湿布裹住酒瓶,然后将葡萄酒放入冰箱冷冻层。白葡萄酒需等待约15-20分钟;桃红葡萄酒约15分钟;红葡萄酒约7-10分钟即可。



方法三:直接往酒里加冰块


往葡萄酒中直接加入冰块,一两分钟后将冰块迅速捞出。为了不让融化的冰水稀释酒液浓度而影响葡萄酒的口感,一定要注意冰块取出时间



或者是直接用这种不锈钢速冻冰粒呀



好啦,今天就讲到这里啦

拿小本本记下来了没有?

最后,国花庄祝您五一劳动节快乐哦~


 

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国花庄
起步,就与世界同步。
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