喝不完的葡萄酒你一般怎么处理呢？
虽然可以放进冰箱，3-5天内喝也没什么问题
但是酒鬼们总是会控制不住心里的馋虫开一瓶新酒来尝鲜
常见的方法就是把喝不完的葡萄酒用来烹饪、烘焙，甚至美容……
今天教你几个葡萄酒夏日清凉妙招
1.葡萄酒Mojito
Mojito本来是一种以古巴朗姆酒为基酒的鸡尾酒，十分出名，最近又凭着周杰伦的新歌出圈了一把。我想现在大部分家庭都对葡萄酒信手拈来，今天我们来特调一杯家庭版的葡萄酒Mojito。
♪ 一小把新鲜薄荷拍醒放入杯子打底
♪ 加入青柠块并用冰锤捣碎
♪ 加入10毫升自己喜欢的葡萄酒（干红、干白、甜酒随意）
♪ 新开一瓶雪碧加至八分满
♪ 葡萄酒封顶（如果是红酒的话这时会出现漂亮的分层哦~）
用红酒的话应该是这个样子的↓
喝之前搅拌一下就是这样啦↓
2.葡萄酒冰块
直接把喝剩下的葡萄酒倒进冰格放入冰箱冷冻，下次喝酒的时候如果侍酒温度太高，可以直接往酒里面加入冻好的葡萄酒冰块，这样既可以降温，又不会稀释葡萄酒的口感。
3.葡萄酒冰沙
♪ 去皮无籽葡萄放入玻璃杯用冰锤捣碎，依个人口味加入适量白砂糖或者蜂蜜
♪ 无籽葡萄＋冰块＋第2条里冻好的葡萄酒冰块用料理机打成冰沙，加入玻璃杯
♪ 加入冰块至七分满
♪ 最后用葡萄酒封顶（有条件的小伙伴可以加上喜欢的水果丁、果酱或者冰激凌呀~）
这样，三款家庭版葡萄酒夏日特调冷饮就做好啦，有时间的小伙伴快去尝试一下吧~
