准了吗？西农食堂档口全面复查！

继上次的复查结果

我们这次对食堂档口再次进行了全面调查

旨在保障各位西农er的

干饭幸福指数

但还是有个别档口仍有问题！

这次我们结合菜品的新鲜度、价格和口味

以及同学们的满意度

进行综合评价

给各位同学用餐提供一定参考价值

特别说明：

本次复查，我们依然采用精度为0.1g的味之亭厨房秤作为标准工具，并使用OPPO手机、耳机、手写笔等日常物品进行秤具校准，确保数据可靠。

验证秤具有准确性（校准）：

使用OPPO Find x9pro手机

（官方克重：224g）

OPPO Enco R4 真无线耳机

（官方克重:42.7g）

OPPO Pencil 2 Pro 手写笔

（官方克重:约15.2g）

较大克重或较大体积物品称重存在约1-2g误差，小克重和小体积基本无误差:

依据：国家《零售商品称重计量监督管理办法》规定，单价低于50元/kg的食品，每1kg允许最大负偏差为20g（约2%）。

调研流程：

1.记录商家称重数据；

2.使用标准秤复核真实重量；

3.对比计算误差率；

4.留存称重照片与支付凭证。

注：数据来源于手工测量，可能存在细微误差；

食堂空盘因水渍残留等原因，重量与档口记录可能略有出入，

表中数据已按实测空盘重量进行去皮计算。

调研步骤：

①测空盘重量

↓

②测食物质量

↓

③食堂称重

↓

④得出误差率

下表中真实称重均已按照调研时空盘质量去皮

如表格中有错误，欢迎指出!

详细数据可点击放大查看

对于误差较大的档口我们进行了二次复查

结果依旧令人心寒：

六餐麻辣香锅仍误差较大

不过其实也不能怪他家

由于去年南校几家档口是重灾区

再查！西农食堂自助餐&麻辣烫秤准吗？

误差率高达9%～14%

因此他家4%的误差率没被关注到

今年别家的秤已经很准了

所以他家5%～8.7%的误差

一下子就成为误差率榜首了

不过欣慰的是

绝大部分档口误差在合理范围内

大家可以放心食用!

详细数据可点击放大查看

南校误差率都低于5%

相较于南校其他档口

自选麻辣烫麻辣拌和17.8自选餐误差稍大一丢

大部分误差在合理范围内

大家可以放心食用!

南校 民餐 麻辣拌：13.8元/500g

价格：🌟🌟🌟🌟🌟

口味：🌟🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟🌟

综合评价：依旧价格最亲民的一家！

口味很不错

爱麻酱人士可冲

食材新鲜度还不错

大家的评价也都较高！

南校 南苑 丁点香麻辣香锅：15.8元/500g

价格：🌟🌟🌟

口味：🌟🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟🌟

综合评价：米饭一块钱

相比于其他档口是有点贵的

菜的口味不错

❗❗❗没有餐具分离❗❗❗

生食和熟食也是用的同一个餐具

大家还是要注意一下！

南校 苑中苑 自选麻辣烫麻辣拌：15.8元/500g

价格：🌟🌟🌟

口味：🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟🌟

综合评价：总体来看

价格中规中矩

食材新鲜度也还可以！

但是口味没有之前的辉记香锅好

大家怎么看呢？

南校 苑中苑 航语佳烤盘饭：15.8元/500g

价格：🌟🌟🌟

口味：🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟🌟

综合评价：价格平均标准

口味和食材新鲜度都还不错

吃上去脆脆嘟~

南校 苑中苑 17.8自选餐：17.8元/500g

价格：🌟🌟

口味：🌟🌟🌟

综合评价：整体价格较贵

菜品挺多的

有免费汤可以喝

南校 苑中苑 麻辣香锅：15.8元/500g

价格：🌟🌟🌟

口味：🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟

综合评价：价格和大部分的都一样

口味和食材新鲜度都还不错

大家的评价也都较高！

南校 二调一楼 杨国福麻辣烫：19.8元/500g

价格：🌟

口味：🌟🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟🌟

综合评价：都让一让

全校最贵的麻辣烫来了

价格给一星完全不过分

但抛开价格不说

杨国福确实很美味

南校 二调二楼 自助餐：17.8元/500g

价格：🌟🌟

口味：🌟🌟🌟

综合评价：较贵的自助餐

有些菜好吃好吃

有些菜报吃报吃

吃上一顿美餐很看运气

南校 二调二楼 冒菜麻辣拌：14.8元/500g

价格：🌟🌟🌟🌟

口味：🌟🌟🌟🌟

食材新鲜度：🌟🌟🌟

综合评价：价格中档水平

口味很不错

爱吃辣的同学可以来这里吃！

食材新鲜度欠缺

对未进行餐具分离的档口

为了保障大家的身体健康

希望能够尽早整改！

从今年的测评来看

校内食堂各档口已经不再弄虚作假

接下来就要在口味、卫生和服务下功夫

让大家吃的实惠，吃的放心

大家如果有好的建议

欢迎大家在评论区建言献策！

同时也可以分享一下

你心目中的西农食堂档口白月光！