源自天然 产自崇明

崇明岛临江达海,具有天然的水资源优势,引进的长江水十分适合原生蟹的生长和繁殖。原生蟹生活在盐度为千分之0.5-1的水域,使其具有别具一格的鲜味,茂盛的水草、丰富的底栖动物、优化的饵料结构使大闸蟹膏肥黄满,肉质细腻,口感鲜嫩。
历史悠久 营养健康

崇明素来有中华养蟹第一县的称号,为中华绒螯蟹的故乡,河蟹养殖历史至今逾1300年。原生蟹具有“青背,白脐,金爪,黄毛”的特征,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多,食之别有滋味,为水产珍品。
每百克蟹肉中含蛋白质14克,脂肪5.9克,维生素5960个国际单位,钙129毫克,磷145毫克,铁13毫克,核黄素0.71毫克,热量139千卡。实为营养丰富,健康美味之佳品。
严格把控 安全放心

彻底的清塘、合理的放养密度、适宜的生态环境、微生物制剂的使用确保品质上乘。在养殖过程中严格遵守“水产品健康养殖操作规范”,从池塘清整到收获起捕,全过程记录养殖数据,质量可追溯。
烹食技巧 原汁原味

多利农庄纯天然原生蟹以膏质甘香、蟹肉甜嫩出众,用蒸笼隔水蒸最能品到它的原汁原味。可与紫苏、生姜、黄酒、盐同煮,以避寒解腥。
绍兴黄酒也是原生蟹的绝配,最好选择口感清冽、酒质纯净的五年陈酿,这样才能感受到原生蟹最纯粹的鲜美醇厚之味。
【四重规格 总有您需要的】




规格介绍:

预售时间:9月18日
配送时间:10月18日—12月18日
咨询电话:400-820-2162
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==========多利农庄简介========
多利农庄是中国最大的专业从事有机蔬菜种植和销售的企业之一,致力于打造中国都市有机农业第一品牌,向消费者提供最安全、天然、健康的有机蔬菜,倡导低碳、绿色、环保的生活理念。
【多】基地多,菜品多
以分布在黑龙江、北京、上海、浙江、四川、云南、福建、海南、宁夏的不同纬度带、温度带的众多生产基地为依托,确保上海和北京两地会员一年四季均能享用到新鲜、健康、品种丰富的有机及天然蔬菜。
【利】利环境、利会员、利农夫
有机蔬菜遵循自然规律和生态学原理种植,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,可维持农业生态系统持续稳定。第一时间为会员提供有机新鲜的营养菜品,为会员的健康“保驾护航”!帮助农民增收,提升农业价值。
【农】您的健康就是我们的使命
我们的农民把下地、播种、灌溉、耕作当做是一项快乐的使命。他们对于有机种植的态度从最初的不理解变为现在的自觉维系环境与生存的平衡。
【庄】从田间到餐桌的都市农庄
多利农庄采用先进的“从田间到餐桌”的直供会员服务模式,做到从生产、包装到物流的全产业链统一标准与监控,使得每一颗新鲜采摘的蔬菜从田间到餐桌为您直送到家。
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