曾经风靡一时的电影《山楂树之恋》，或许大家对它的情节有些模糊了，但是这个却名字让人意味深长。后来听别人说，山楂是初恋的滋味，酸中透着甜，甜中带着酸，这样想来就豁然顿悟。
山楂因其酸甜爽口，更为小朋友的喜爱。小时候，每年秋冬季最让人惦记的零食就是卖的山楂球、山楂条，晶莹雪白的糖霜挂在山楂上，一口下去，酸酸甜甜甚是好吃。果丹皮也是记忆中的美食，小时候去小卖部买一根，一边咬一边吃，这种味道才是最美的~
在冬天这个容易养膘的季节，吃点山楂去火消脂也是不错的选择哦。下面这款自制山楂糕与你一起分享~
自制山楂糕
配料:
山楂果750克、冰糖200克、白糖50克、吉利丁片2片（10克）、水适量、盐1小撮、糖桂花（随意）少许
做法：
1.山楂洗净去籽去蒂，放入淡盐水中泡10分钟，在备上冰糖
2.分次把淡盐水泡过山楂放入料理机捅中，加入适量水，水不须要太多，顺时针拧紧高速成浆
3.全部倒入煮锅中，加入冰糖和少许白糖
4.小火慢慢熬制
5.煮到水气变少，颜色变深，放入提前泡好吉利丁片，煮到吉利丁片融化离火
6.迅速倒入模具中，室温放凉，送冰箱冷藏4小时以上或过夜
7.次日拿岀倒扣脱模
8.用刀切成块，大小块随意
9.在码放盘中，有糖桂花可以适量淋一点，没有也可不放，就这样食用（糖桂花随意）
10.装饰摆放山楂糕
如果自己不想动手，又想吃到天然不添加的山楂系列产品，我们早就为你物色好美食了哦！
博扬山楂球味道酸甜可口，口感有嚼劲，易于消化，可增加食欲！味道酸酸甜甜，口感糯糯的山楂球是上网追剧，朋友聚会，休闲必备小零食。
山楂特有的酸甜滋味淋漓尽致地传达至整个味蕾。鲜山楂果加白砂糖，这样的山楂条吃起来不是很甜也不会很酸，入口易化；袋内有零星碎末，看起来颜色很淡，有颗粒感。
果丹皮的原材料也是山楂，相比国外万圣节的糖果，果丹皮绝对算是中国特色，调皮捣蛋的熊孩子会因为果丹皮就乖乖听话。比起市面上形形色色的果丹皮，博扬果丹皮无色素，无添加剂防腐剂，不添加凝胶和甜蜜素，天然成分，放心品质！可以给孩子放心食用哦~
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