
2019年4月27日,海尔食联网与多利农庄强强携手,在协信·多利农庄大团基地成功举办——“食联生态 共创共赢”食联诚信溯源平台首批区块链溯源产品发布仪式,多利农庄成为海尔食联诚信溯源平台第0001号农场溯源企业。
未来,双方将联袂呈现以下食联生态消费场景:用户扫描海尔智能冰箱上的二维码,多利农庄的新鲜蔬菜,即可由田间地头直接配送至其家庭餐桌,在此过程中,用户还可查阅所购食材的“身份证”,了解食材在生产、加工、流通等全流程的溯源信息。

自古以来,民以食为天。然而,由于食品生产过程不透明、加工链条长等问题,食品的生产加工与仓储物流等相关信息很难为外界获悉。小微企业无法进行食材溯源,消费者更难对其建立信心。而一些已有溯源体系的中大型企业,其基本的应用也在中心化的管理机制之下,所有业务对中心管理机构的依赖程度很高,供应链之间彼此独立记账,也存在因为自身利益考虑篡改数据的风险。此外,面对监管机构,企业为了实现自身利益上演“猫鼠”游戏,则让用户原本脆弱的信任,更加岌岌可危。
面对用户食材信息获取难的痛点,海尔运用区块链技术,从源头为用户打造食联网诚信溯源平台。基于区块链背后的哈希算法和分布式技术,区块链中任意部位的数据改动会导致其他数据更改,数据具有不可篡改性。同时,区块链可实现数据链式储存,并提供数据存证,通过时间戳可以追溯每笔数据。在区块链的帮助下,海尔食联网诚信溯源平台为食材建立“身份证”,通过资源方上传生产、加工、流通等全流程信息,并接受相关机构认可和国家监管机构检查,以联盟节点身份授予监管机构审阅权限,确保溯源平台信息精准无误。


在此次仪式中发布的食联诚信溯源平台,将为用户的安心食材体验提供充分的信息技术保障,实现“新鲜食材一键直达,溯源信息全程可视”。它以海尔食联网与多利农庄分别领先于业内的食联网与物联网科技实力为支撑,基于区块链的不可篡改、去中心化特点,为多利农庄供应的相关食材建立身份认证,实现食材从源头到消费等信息的全流程可溯以及用户、资源方、监管机构的信息共享。

海尔食联网,不仅可为用户提供智慧储存与智慧烹饪信息,还将主动服务用户、推荐定制化的健康饮食方案,实现安心食材的农场直供。早于今年3月份举办的AWE-中国家电及消费电子博览会上,海尔馨厨冰箱即向世人展示了它的以下智慧功能:不仅可据用户的习惯推荐健康食谱,更可在用户的使用过程中,通过海尔食联网接入各类安心食材资源、营养健康资源、物联网大数据、冷链物流等8大类200余家资源方,为用户提供一站式健康美食解决方案。

而通过一台与多利农庄物联网进行互联的海尔冰箱,用户只要扫描一下二维码,就可以下单购买多利农庄的20多种特色农产品,并享受多利农庄“从田间到餐桌”直供会员服务模式,获取有机食品从产地到生产、检疫、包装、配送的全流程数据,及时获知新品及促销品,实现从“智能冰箱端”到“生态食材端”的便捷连接,保障安心食材通过冷链配送直达餐桌。

与海尔食联网的合作,是多利农庄“做中国一流的高端会员制电商销售平台”发展战略的重要一环。目前,多利农庄已全面布局网络商城、微商城、APP与公众号等TO C端专业有机健康一站式体验门户,与盒马鲜生、苏宁易购、平安金管家、招商银行等TO B端高效供需平台,推进了传统农业发展的互联网化,用新技术和新思维,初步构建起一个专业的产业互联网综合服务平台。

未来,多利农庄将坚持在产业创新、技术创新的道路上,为会员提供越来越便捷的高端服务体验,同时,也将通过与越来越多的第三方优秀企业的合作,发挥各自资源优势、开展有益于提高会员服务品质的积极借鉴和共赢探索。
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