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博若莱新酒
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2017博若莱新酒节，我们邀请了50位有情怀、有故事、有经历的爱酒懂酒人士，与法国同步开启新酒，共同举杯致敬青春！
当我们带着满心的期待与祝福将新酒交到50个主人手中时，50个美好瞬间的记录让我们难以忘怀。这些瞬间饱含着对生活的感悟，那些眼神流淌着对已逝光阴的回味。这是我们一直在坚持做的事情，也是我们想与大家分享博若莱新酒的初衷：一期一会。
一期一会，是一个种子，当下心无杂念地沉浸在博若莱新酒的气氛中，如同水在水中。而后回忆起来，是转瞬的缘分也好，是刻骨铭心的经历也罢，重拾当时的点滴，你本身就已成为了“一期一会”的主体。
建筑设计师Mr.S说：“它清新、自然，仿佛透过酒瓶就能感受到葡萄园的芬芳。这瓶博若莱新酒让自己回忆起刚接触建筑设计领域时，独立承接的第一单。画了N多稿，听了来自不同角度的N多声音，最后发现真正能打动人的作品，一定或多或少符合了当时自己最简单最纯粹的初衷，并能一直坚持下来。”
商人Mr.Z说：“从创业到现在这么些年，好的差的酒也都喝了不少，有趣的乏味的人也认识了不少，但能一直陪在自己身边荣辱与共的，除了家人，就是那几个三观一致，对生活永远保持热情的老友。三五好友，把酒言欢，畅想当年同窗情，这是赚再多钱也换不来的时光。”
医生Mr.C说：“其实平时很少喝酒，你知道我们的职业平时也没有时间去经营生活。但这次的博若莱新酒还是挑了个悠闲的时间，和家人一起分享。想起了自己第一次喝得酩酊大醉是在大学的毕业季，那时候年轻，感觉未来都是自己可控的。一旦毕业踏上职场，才知道没有什么是真正可控的，除了自己。”
舞蹈老师Mrs.R说：“为了跳舞，为了舞台上能够呈现最美的状态，平时生活很是控制自己的吃喝，生活似乎也没有涟漪，舞蹈就是生活，生活就是舞蹈。看见这瓶酒的LOGO那么美，没忍住小酌了一下，突然勾起了自己年轻时候的另一个愿望，也是从未和家人谈及的小梦想，就是开个餐厅，其实我还是有吃货潜力的。”
金融人士Mr.X说：“自己平时也爱小酌，但不精，可能是因为平时工作生活太单调了，遇到形形色色的美酒心情会瞬间变美好。早有耳闻一年一次的博若莱新酒节，这是第一次那么正式地开喝新酒，也谢谢你们亲自送过来。感觉的确很清新，酒的颜色也特别迷人，一不留神就喝完了一瓶，神清气爽，期待你们明年的博若莱新酒。”
海归Mr.H说：“任性如你，美酒都是送，绝对不卖的。会分享的人，心一定也很大，一定也有故事。我觉得自己从小到大的发展都像教科书，一步一步都安排得妥妥的，没有经历过大风大浪，直到自己只身在国外要立足打拼，才发现愿意和你分享真心的人，太太太难能可贵，认识即是一辈子。”
记者Mrs.Y说：“喝了你送来的酒，想起了初恋，哈哈，你们的酒有魔性。没想到葡萄酒还能当年酿造当年开喝，虽然感觉层次感弱了一点，但想起青涩懵懂的初恋。那时候吵架，吵得厉害心情不好，傻傻地拖着室友陪自己喝酒消愁，结果真的是愁更愁。后来初恋成为了我的老公，我们都会在特别的日子，开瓶酒小酌怡情。”
投资人Mr.C说：“喝酒是一个不错的让紧绷的神经松弛放松下来的方式，喝好的酒就更是一种享受了。今年你们选的这款博若莱新酒口感很润，后面还有清新的葡萄果香，樱桃小嘴一样的颜色，果然像个少女。我能感受到的书中所描述的豆蔻年华，应该也就是如此的娇羞且有个性。”
行政总厨Mr.L说：“感觉它，适合男人，也适合女人，适合年长的，也适合年轻的，可以给滴酒不沾的人喝，也可以给酒鬼们喝，可以搭配红肉蔬菜，似乎也可以就着海鲜甜品，当年酿造的酒的确新，但很有趣，且可塑性很高。一年一次，一期一会，天时地利，风土人情，有点意思。”
伺酒师Mr.K说：“酒庄很棒，成品很赞，能有这么花心思去享受博若莱新酒节的人，真好。酒吧，年份风土气候固然重要，这些标配都是好酒的因素之一，但最后开瓶时候的人和心情，才是点睛之笔。我感受到了你们对葡萄酒的真爱。”
「我们说：“一年一度，一期一会，执酒共酌。我们不是简单的葡萄酒搬运工，我们是葡萄酒的灵魂伴侣。我们愿意花时间花心思，踏遍地球上每一寸适合葡萄生长的风土地貌，只希望为每一瓶葡萄酒找到懂它爱它的主人。明年的博若莱新酒节，我们不见不散！” 」
文｜士口
图｜来自PROWEE酒客
THE END
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