
如果世界上的红酒都是螺旋盖的就好了,你是不是有过这样的期待?
但对于真正的酒痴,独爱天然软木塞,因为软木塞的透气性,正好营造了一种微氧化环境,方便葡萄酒好好“闭关改造”,使葡萄酒的色泽和口感更加完美。
那如果他们遇到手边没有开瓶器时,怎么办呢?作为老司机,他们可是有多种应急方案呢!
毛巾开瓶法
准备一条毛巾,把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上,让红酒瓶和墙面呈90度直角。
右手拿住毛巾,左手拿住酒瓶,有节奏的撞向墙面毛巾部位。
当把瓶塞撞出一半多的时候停止,然后用手握住露出的塞子左右旋转就可以拧开瓶塞了。
螺丝钉开瓶法
首先找一颗螺丝钉备用;注意螺丝钉上螺纹的距离越宽越好,也要注意使用干净的螺丝钉,否则红酒会受到污染。
将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺丝,连同木塞一起拔出。
回形针开瓶法
拿两个回形针和一支笔,将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。
将两个回形针从软木塞和瓶口的接缝处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针,钩住软木塞。
将回形针的另一端缠绕牢固,将笔深入到缠绕的部分向上拉,慢慢拔出软木塞。
刀具开瓶法
选择一把合适的水果刀,注意刀具的宽度,要刚好扎进软木塞中,又不会划破木塞边缘。
将刀片扎入软木塞中央,一手握住瓶颈,一手缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动,转动时力度不能过大。
然后将刀柄缓慢往上提,慢慢拔出瓶塞。如果没有合适的水果刀,用小剪刀也是可以的。
喜欢葡萄酒的小伙伴们,这下再也不用担心喝葡萄酒没有开瓶器的问题了,尽情享受吧~

