外脆里嫩的豆腐饼，几分钟搞定的快手早餐，有蛋有蔬菜有豆腐，营养非常丰富啦！
适合1岁以上宝宝。家有一岁以上宝宝的爸爸妈妈可以先收藏起来喽
准备食材：
豆腐小半块
虾皮少许
鸡蛋一个
面粉20g
小白菜少许
胡萝卜少许
也可以多做一点，爸爸妈妈带着宝宝一起吃哈。
步骤：
1.豆腐捏碎，不喜欢豆腥味的可以把豆腐切小块用热水焯一下去去豆腥气，再捏碎。
2.胡萝卜，小白菜焯水切碎。加入鸡蛋，面粉，虾皮，搅拌均匀。
3.手上沾水，将豆腐蔬菜泥捏成团，压扁。手上一点要沾水，不然容易粘手。
4.锅内加入少许油，给宝宝吃的，建议少油。将两面煎至金黄即可。
5.非常好看又营养的豆腐蔬菜饼新鲜出炉啦。稍放凉就可以给宝宝食用了。
