⇧点蓝色字关注“株洲鑫福多”
秋分已过，秋意渐浓，
秋天，是食用菌菇的最佳时节
南方的初秋，秋风渐起，早晚微凉，
来一碗银耳百合莲子羹润润肺
或是来一碗七彩菌菇汤都是非常不错的选择
1.银耳、百合、莲子提前2小时用冷水泡发至变软!
2.泡发好的银耳洗干净把根部去除，撕成小小块放进锅里
3.锅里放适量冷水，莲子去芯，锅煮开后把泡好的百合和 莲子、红枣放进去一起炖煮!
4.中小火炖煮40分钟，煮至30分钟后边煮边用筷子搅拌!（出胶的重点）
5.加入适量红糖，放入红枣枸杞，大火开锅后转小火煮10分钟直至糖化完全即可出锅!
1.鸡肉 / 骨头洗净，切块（如果是整只鸡或大块骨头，可以先焯水去腥）。鑫福多七彩菌菇料用温水泡发 20-30 分钟，洗净备用。姜切片备用
2.将鸡肉 / 骨头放入锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮 30-60 分钟，直到鸡肉 / 骨头熟透。
3.加入泡发好的菌菇，继续炖煮 20-30 分钟，直到菌菇熟透。根据个人口味加入适量盐调味。最后可以加入红枣、枸杞等其他调料，再炖煮 5-10 分钟即可。
秋冬时节，空气干燥，此时来一碗七彩菌菇汤，温暖身心，滋润生活，论是与家人共享，还是独自品味，七彩菌菇汤都能在这个季节里，成为你餐桌上的一抹亮色。
秋季养肺，重在“养”和“收”。“养”主要是养肺阴。肺为娇脏，喜润而恶燥，秋季燥邪较盛，容易导致口干咽燥、干咳无痰等肺津受伤的症状，秋季养生尤其要注意养阴润肺，以此来抵御燥邪对肺的伤害。大家不妨多饮水，多吃新鲜的水果，如香蕉、梨、葡萄，以及山药、莲藕、花生、蜂蜜、银耳、百合、核桃、芝麻、红枣等滋润之品。
银耳百合莲子羹
点击右图包邮到家
