葡萄牙巧克力节（Chocolat Festival）
再度亮相波尔图
连续三年成功举办的葡萄牙巧克力节（Chocolat Festival）将于10月24日至27日在WOW波尔图文化区盛大开启，此次活动将呈现葡萄牙国内外明星巧克力品牌，内容精彩纷呈，包括讲座、现场厨艺展示、儿童烹饪、商业交流活动以及丰富的试吃机会。免费入场，期待您的光临！
2024年10月21日——2024葡萄牙巧克力节（Chocolat Festival Portugal 2024）将于十月闪耀回归，力争创下新纪录！去年的活动吸引了超过5万名参与者，今年的盛会有望进一步吸引品牌参与，增加访客和交易量。
本届巧克力节的活动丰富多样，包括可可和巧克力行业的讲座、实用工作坊、主题烹饪展示、儿童专属的烹饪活动、巧克力雕塑以及众多品尝体验。
此次活动将于10月24日至27日在葡萄牙加亚新城（Vila Nova de Gaia）的WOW波尔图文化区举行，免费入场。巧克力节自2009年创办以来已迎来第40届，是拉丁美洲规模最大巧克力及可可盛会，这也是这一盛大节日连续第三年在葡萄牙举办。
活动体验
巧克力节现场入口设有一条模拟可可种植园的感官隧道。在活动期间，厨师Leo Vilella将用200多公斤的纯巧克力创作出一座惊艳的巧克力雕塑。
届时，众多顶级厨师将现场传授用可可与巧克力制作的咸甜口味美食。来自WOW的葡萄牙厨师Helder Fernandes将现场揭晓“巧克力与榛子（Chocolate & Avelã）”蛋白霜的制作方法。波尔图Palacete Severo酒店的巴西主厨Mirna Gomes将分享一款巧克力蘑菇酱。来自卡斯卡伊斯市的亚马逊餐厅Palaphita的Natacha Fink将带来巧克力与波特酒的搭配创意食谱。奥埃拉什市的时尚咖啡馆主理人Carolina Sales将分享她知名的巴西传统巧克力糖球（brigadeiro）配方。阿根廷甜点界的明星厨师Mariana Corbetta也将在节日期间展示她广受欢迎的太妃饼干（alfajores）食谱。
讲座和商业活动
在讲座活动中，葡萄牙和国际专家们将分享巧克力和可可的知识，探讨甜蜜各种配方的奥秘。
参与者包括巧克力故事博物馆（The Chocolate Story）的创始人，来自葡萄牙的Pedro Araújo；来自Vinte Vinte品牌的Fábia Ribeiro；来自哥斯达黎加的Maria Jimenez；来自英国的Spencer Hyman；来自法国的Vincent Ferreira与Chloé Doutre；以及来自西班牙Kaitxo的联合创始人Raquel Gonzalez Setién。
本届巧克力节，汇聚了来自巴西、葡萄牙、法国、厄瓜多尔、意大利、西班牙、日本、马达加斯加、比利时、圣多美和普林西比等地区的品牌，展示世界各地的巧克力文化。
隐藏的瑰宝 —— 琉森湖布尔根施托克度假村
推出闪耀节庆活动
邀您共度非凡假期！
节庆季的琉森湖布尔根施托克度假村犹如璀璨宝石一般闪耀，精彩纷呈的节日活动带来重重惊喜，让宾客们尽情沉浸在瑞士冬季的童话氛围中，尽享山顶稀有的奢华体验。
瑞士奥布根，2024年10月18日——位于瑞士阿尔卑斯山的琉森湖布尔根施托克度假村正式发布假日季特别节目、礼遇和精彩活动。从24K金箔精华水疗护理，到精致的“水晶与宝石”下午茶，再到“空中钻石”新年派对和愉快的家庭庆祝活动，无数“隐藏的瑰宝”等待您来探索。
智慧之珠大师班
参与丰富多彩，充满灵感的大师班；在迷人的瑞士小木屋中与著名花艺团队一起制作花环，由布尔根施托克年度最佳糕点师达米安・卡里尼（Damián Carini）指导的节日饼干烘焙课，顶级调酒师带领的圣诞鸡尾酒调酒课，水疗护理专家主持的健康课程，威士忌与雪茄搭配课程，您还可以与度假村的侍酒师一起在酒窖中品鉴佳酿。若想享受一场真正美妙的家庭体验，欢迎来到巧克力珠宝糕点店，参加由度假村顶级巧克力大师举办的私人“巧克力课程”，与家人共同开启一场甜蜜的创意之旅。
精美茶饮与令人心动的节庆火锅
在温馨的16世纪沙龙Simmentaler Stube，享用一顿温暖人心的节庆火锅，感受传统菜肴与美食艺术的融合。美味盛宴将于2024年12月2日至2025年1月12日每晚供应。同时，湖景酒廊将2024年11月25日至2025年1月12日期间限时为您带来奢华的“水晶与宝石”下午茶，布尔根施托克“年度最佳糕点师” 达米安・卡里尼（Damián Carini）将为您奉上令人无法抗拒的甜蜜佳肴。
钻石和黄金护理，让您从内到外焕发美丽
在布尔根施托克阿尔卑斯山水疗中心，体验两款以宝石为灵感的奢华护理，让您由内而外焕发光彩。AMRA铱金蓝宝石身体护理是一次 120分钟的奢华水疗之旅，结合蓝宝石与二肽科技，助力肌肤胶原蛋白再生，散发迷人光泽（点击此处预约）。111SKIN黑钻面部护理采用富含视黄醇的专利NC Y2TM配方及细致钻石颗粒，温和去除角质。搭配Wrinkle Minimizing Wand祛皱棒与独特的按摩手法，令您的肌肤焕然一新，紧致光滑（点击此处预约）。
群星璀璨的活动
11月30日，度假村将揭开寂静光之树（Silent Light Tree）的面纱，这是工业设计师托德·布歇尔（Tord Boontje）和已故时尚大师亚历山大・麦昆（Alexander McQueen）联袂打造的非凡艺术作品。该艺术品以闪闪发光的施华洛世奇水晶表达自然的短暂和脆弱。12月21日，欢迎莅临酒馆1879（Taverne 1879），伴随长笛与小提琴的悠扬旋律，参与凯尔特圣诞庆典，享受三道菜的丰盛晚餐、现场音乐、迷人的爱尔兰民谣以及独特的威士忌品鉴体验。
宝石般的环境：360°全景用餐体验
在圣诞前夜，布尔根施托克度假村为宾客提供丰富的用餐选择，从橡树烧烤餐厅（Oak Grill）的三道式节日菜单，到香料厨房与露台（Spices Kitchen & Terrace）的单点晚餐，再到Verbena餐厅举办的7家厨房（Seven Kitchens）国际美食节日版，无数美味等待您探索。圣诞节当天，来橡树烧烤餐厅享用丰盛的早午餐，亲身体验炭火烤制的特色美食、精致的甜点以及欢快的节日旋律。新年前夜，不论是在橡树烧烤餐厅享用节日盛宴，还是在香料厨房与露台享受美食和美景，亦或体验Verbena餐厅的7家厨房漫步冬季仙境，或在Brasserie Ritzcoffier餐厅品尝经典的法式美食，都是您的最佳选择。
空中钻石：新年庆祝活动
布尔根施托克度假村“空中钻石”新年派对作为一年中最欢腾的盛事，将在山坡上绽放璀璨夺目的光彩。与亲友们齐聚，享受一个闪耀的珠宝之夜，搭配星光熠熠的娱乐节目，在午夜举起香槟，共同迎接2025年的到来。活动仅限布尔根施托克度假村的宾客参与。橡树烧烤餐厅将推出丰盛早午餐，现场音乐、众多开胃菜、单点特色菜肴与甜品将为您带来无与伦比的味蕾盛宴。
精选假日瑰宝：华丽礼遇
在英格堡山麓滑雪，体验铁力士锋（Epic Alpine Ski）的无限魅力，无论是平缓的坡道还是勇敢的挑战，尽在掌握。如果选择阿尔卑斯滑雪礼遇，您可入住酒店套房，搭乘40分钟的观光班车即可直达雪山顶峰，滑雪结束后回到令人愉悦的阿尔卑斯山水疗中心，舒缓疲惫的四肢。礼遇包含一流的滑雪装备和滑雪后的晚宴（点击此处预订）。您也可以预订珍贵的跨年夜套餐，前往布尔根施托克的隐秘山间，享受欢庆氛围。除了尊享优雅住宿外，您还可以品尝调味亚洲美食或瑞士经典菜肴，畅享“空中钻石”派对（仅限住店客人，点击此处预订）。
欢乐飞扬：愉快的家庭庆祝活动
2024年12月1日至28日期间选择“美酒与圣诞树”礼遇（点击此处预约），您可以和家人在时尚的客房或套房中温馨团聚，一同装饰圣诞树。布尔根施托克电影院每天都将放映魔幻圣诞电影，您可以一边观影，一边享用热红酒、丝滑热巧克力和爆米花。布尔根施托克度假村的钻石穹顶网球场为青少年提供提升技能的绝佳机会，无论是拥有丰富的经验，还是一名新手球员，专业教练都会提供指导。儿童饮料调制课程鼓励小朋友们自己调制混合果汁饮品，探索鲜果乐趣。儿童俱乐部为3至12岁的孩子们提供丰富的娱乐活动与专业看护，是小朋友们的欢乐天地。
Fusion 旗下第五家 GLOW 酒店盛大开幕
香港（2024年10月23日）— 豪华养生酒店集团 Fusion Hotel Group 隆重宣布旗下第五家 GLOW 酒店——GLOW Bangkok Riverside，将于本月盛大开幕。时尚而充满活力的 GLOW Bangkok Riverside位于曼谷历史悠久的律实县（Dusit），酒店地理位置优越，坐拥壮丽悦目的湄南河美景。
五层楼高现代化的GLOW Bangkok Riverside拥有126间客房和套房，提供19至22平方米的高级客房以及40平方米的河景套房等不同房型。所有客房均设有宽敞的特大床或双人床，设计融合丰富的色彩层次、温暖的木质质感，以及精致的装饰，营造出一种温馨而舒适的氛围。每间配备空调的客房还配有42寸电视、迷你吧和免费Wi-Fi，大部分客房还设有阳台，让宾客可以悠闲地享受曼谷的美丽风景。河景套房则配有落地窗，将熙熙攘攘的河畔美景尽收眼底，带来独一无二的视觉享受。
GLOW Bangkok Riverside 内的设施一应俱全，包括设备齐全的健身中心、洗衣房、停车场，还有景观开阔的户外游泳池，让宾客近距离感受曼谷河畔繁华不息的活力景象。
酒店内还设有时尚典雅的 Currents Café & Bar，全天候提供多样化的美味早餐、午餐和晚餐，无论是举行商务会议，或是与朋友轻松相聚畅饮并欣赏河畔日落，都是绝佳的选择。
自 2014 年起加入GLOW Hotels & Resorts 的泰国营运总监 Markus Gloor 表示：“GLOW Bangkok Riverside作为GLOW品牌在曼谷的第四家酒店，不仅标志着品牌的新里程碑，更成为曼谷河畔天际线的全新亮点。我们的目标是以具竞争力的价格，为新客户和忠实顾客提供现代化的住宿体验。酒店地理位置优越，邻近曼谷大皇宫及其他历史名胜，无疑是旅客探索曼谷的理想落脚点。”
GLOW Bangkok Riverside是Fusion Hotel Group 于本年度在东南亚推出的第五家酒店，其他新开业的酒店还包括：5月于越南开幕的The Ocean Resort by Fusion Quy Nhon、7月于越南开幕的Fusion Resort & Villas Da Nang和HIIVE by Fusion Binh Duong New City。此外，Fusion Hotel Group 还于 2023 年 12 月宣布推出泰国首家山坡度假村Fusion Suites Phuket Patong。这一系列开幕活动标志着集团在提供卓越住宿体验方面的持续努力。
自2008年在越南开设首家度假村以来，Fusion Hotel Group 目前已在越南和泰国扩展至24家酒店和度假村，并持续努力拓展其市场版图。
Fusion Hotel Group首席营运官David Roberts表示：“我们在2024年的扩张是集团整体发展战略的重要一环，目标是在 2028 年达到 50 家酒店，以进一步巩固集团在市场上的领先地位。”
他补充道：“Fusion 团队将继续追求创新与热情好客，并在业界树立标竿，为客人提供卓越的住宿体验。”
琉森湖布尔根施托克度假村
荣获米其林“三星钥”荣誉
琉森湖布尔根施托克度假村再创辉煌，荣获《米其林指南》全新“米其林星钥”评级最高荣誉 —— “三星钥”，充分彰显其独特魅力、卓越服务和顶级待客之道。
2024年10月23日——凭借米其林“三星钥”酒店荣耀，琉森湖布尔根施托克度假村跻身全球顶级酒店行列。《米其林指南》将“三星钥”酒店描述为“舒适与服务、风格与优雅的终极典范”，获此殊荣，足以彰显布尔根施托克度假村卓越的待客之道、无与伦比的服务以及独特的理念。在瑞士，仅有九家酒店摘得这一至高荣誉，琉森湖布尔根施托克度假村便是其中之一。
琉森湖布尔根施托克度假村以现代建筑、传统瑞士风情、精致美食和独特体验，完美诠释了“三星钥”酒店的精髓。每年湖面初现时，美得令人心醉的琉森湖便会吸引来自世界各地的奢华旅行者。今年，这家标志性的度假村成功承办了乌克兰和平高级会议（high-level conference on peace in Ukraine）。“获得‘三星钥’酒店的至高荣誉让我们感到无比自豪。《米其林指南》认可了我们团队的努力和激情，大家精益求精，每天为客人提供独特的住宿体验。”总经理Chris K. Franzen表示。
布尔根施托克精选奢华酒店旗下的另外两家酒店——伯尔尼Schweizerhof水疗酒店（Hotel Schweizerhof Bern & Spa）和洛桑萨沃耶皇家酒店（Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne）各摘得一把“一星钥”，进一步巩固了布尔根施托克精选奢华酒店在瑞士的声誉，酒店以无可比拟的热情款待与优雅格调，吸引着客人们络绎不绝，流连忘返。
“米其林星钥”酒店评级在德国、奥地利和瑞士的首发涵盖了271家酒店，其中瑞士酒店占87席。这一殊荣的授予标准专业严格，并有米其林体验官对酒店进行匿名考察。其目的在于表彰那些不仅提供卓越款待，还具备创新理念与独特体验的酒店。
琉森湖布尔根施托克度假村再获殊荣
除“米其林三星钥”评级外，度假村在《Condé Nast Traveler悦游》杂志“2024读者之选”奖评选中荣登“欧洲十大最佳酒店”榜单。此外，在2024年世界水疗大奖评选中，度假村连续第二年获得“瑞士最佳酒店水疗”、“欧洲最佳酒店水疗”以及“全球最佳酒店水疗”荣誉。而由布尔根施托克精选奢华酒店烹饪总监Mike Wehrle管理的餐厅，总计获得了《Gault Millau》美食指南共44分的高分，这是酒店卓越餐饮品质的又一力证。
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