走访福建
{ 真实心声 }
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福建爱甜甜总经理颜呈耕
“所有的深耕,都一定要在门店运营这个大板块更加深入,修炼好内功,门店才是有未来的。”
“深耕细作,打出成果”,这是福建爱甜甜2024年会的主题,也是颜呈耕一直以来带领团队坚守的经营信条。作为福建本土代表性的母婴连锁,爱甜甜保持着持续增长。
颜呈耕表示:“我们在门店的服务项目上投入了大量的精力,坚决不打低价牌,游泳馆平均单次服务的费用在30元左右,用服务品质获得消费者的信任。”
目前爱甜甜超过2/3的门店都已经配备100平以上的婴童游泳馆,超过100+员工专门负责游泳洗澡等服务项目,如此大的投入足以见得爱甜甜对服务细节的重视。
在产品布局上,爱甜甜在巩固好奶粉基本盘的基础上,积极开拓营养品赛道。颜呈耕对选品有着严格标准,对于品牌的选择,不仅要保证品质和服务的稳定性,良好的消费者口碑也是必不可少的。在发力营养品的过程中,爱甜甜尤为注重团队的专业能力,通过专业的品牌赋能带动连锁系统专业度的提升。
“我们不追求短期的流量爆发,而是希望每一家门店都能成为消费者的育儿伙伴。”这种稳扎稳打的策略,让爱甜甜能够在行业寒冬期依旧保持着持续增长。
中童传媒创始人兼总策划罗文杲曾表示:“2025年,跟风式整合将逐步退出,这轮整合开始进入中盘阶段。如果说第一阶段的整合,是以占地盘为主,是以商品、供应链作为主要纽带。中盘阶段的整合将以夯实为主,是以商品为基础、以门店运营水平提升为主要方向。”
这一点与爱甜甜的经营理念不谋而合。提升门店运营水平也正是爱甜甜加入英联荟的初心。
“爱甜甜选择英联荟不是为了定制产品,而是更看重培训和交流,提升系统的运营能力。”颜呈耕表示,通过英联荟,爱甜甜得以接触到了更多其他优秀母婴人的管理思路和运营经验。
提及2025年的规划,颜呈耕表示,“目前我们没有特别具体的规划,主要是修炼好内功,提升门店的经营水平。”
“母婴零售的竞争已经从价格战转向服务战,我们要做的,就是不断提升服务价值。”
在母婴行业洗牌加剧的今天,爱甜甜以服务为核、以运营为本的模式,为福建母婴零售突围提供了优秀范例,相信未来爱甜甜也将凭借着高品质的服务,获得更多消费者的认可。
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