

制作水果干无需厨艺,只要有一台温控稳定的烤箱,厨房小白也能批量生产!选择自己喜欢的水果,洗切放入烤箱里,红黄橙绿自由搭配,低温烘干,画面好看,大容量也带来高效率。开启烤箱那瞬间,就好似下载了整个夏天的水果色彩!
浓缩的不止色彩,还有甘甜果香,以及守护家人一整个夏天的心意!
风味蔬果干
● 材料 ●
去皮菠萝2个,柠檬5个,猕猴桃6个,圣女果500g
● 工具 ●
智能电烤箱CO-750A/ /750
● 烘烤 ●
热风模式,80度,3-5小时
● 制作步骤 ●

也可以选择自己喜欢的其它水果哦!











TIPS 小贴士
1、烘干的时间可视切的厚薄适当调整,橙子片、菠萝片和柠檬干是硬的,3小时左右就可烘干;火龙果、猕猴桃和圣女果是软的口感,可视喜好延长烘烤时间,中途也可视情况将果干翻面及打开烤箱门放出多余水汽,加快烘干速度。
2、果干可以直接吃,用来泡蔬果茶也是非常不错的。
3、橙子片、菠萝片和柠檬干会烘得较干,可密封保存较长的时间。火龙果、圣女果干和猕猴干水份较多,烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。
4、COUSS 烤箱立体热风360°循环,可满足多层烘烤;
若烤箱没有立体热风功能,则最多使用双层烘烤,中途需要多次换盘。
5.果干水汽较大,可以用锡纸留个门缝哦!

