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享誉全球 “南丰蜜桔”

享誉全球 “南丰蜜桔” 上海米澜坊
2018-11-02
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导读:对于吃货来说,秋当真是个好时节。大闸蟹、柚子、苹果......过了这几茬,秋末的橘又该闪亮登场了!金桔、沙糖


对于吃货来说,秋当真是个好时节。大闸蟹、柚子、苹果......过了这几茬,秋末的橘又该闪亮登场了!



金桔、沙糖桔、福橘......橘子的种类可以说是很多了,不过再多的品种也是比不上我们江西的南丰蜜桔。

为什么呢?!且听小编细细道来。


南丰蜜桔

江西省南丰县特产

中国国家地理标志产品


南丰蜜桔,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“国家地理标志产品”“中国驰名商标“中国名牌农产品”“绿色食品”,年均产量达30亿斤,畅销全国并远销40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一。


这个曾经被斯大林誉为桔中之王 

在中国历朝被作为贡品

又称贡品蜜桔


江西南丰县栽培蜜桔的历史有1300年以上,在唐朝开元以前就有种植并成为皇室贡品。据专家考证,当年从江西进贡给唐玄宗和杨贵妃享用的乳桔即南丰蜜桔。



宋、元时期,南丰蜜桔作为皇室贡品一直延续并得到进一步发展。

明代以后,南丰县的蜜桔生产渐趋兴旺,由于营养系芽变与株变的利用,便逐渐形成新株系,进而发展成为具有不同特色的品系,构成多样化的品种群,出现了以蜜桔生产为专业的村落。



每年的霜降(10月23日)前后是橘子最甜的时候。经过一段养精蓄锐的日子,桔子的养分的吸收达到了饱和状态。剥之手指留香,食之唇齿留香。



小编发现一个辨别蜜桔佳品的准则:

“皮薄肉厚,风味浓郁”


这两组词看起来俗不可耐,凡是能真正做到的这个级别的,十之八九都是该品种的上品。

而南丰蜜桔就是蜜桔中的上上品


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吃蜜桔就选南丰蜜桔,

选南丰蜜桔就要选精品桔,

采摘自南丰蜜桔的核心产区柿山,

首批顶果新鲜采摘,光照充足,糖分高

即使再挑剔的人也对它赞不绝口哦!


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