有“红花金子”之称的藏红花为何如此名贵，其又有什么独特的功效呢？
藏红花在藏药、藏香、建筑、唐卡艺术、藏传佛教等方面都有应用，已与西藏的社会生活紧密联系在一起。早在12世纪，玉妥·云登贡布编著的《四部医典》中收载的1002种药物和400个方剂中就有藏红花，如载于该书成方于8世纪的著名藏药“仁青芒觉”的主要成分之一是藏红花。
藏红花也有很多简单又方便的食用方法，可以泡水，煮粥，熬汤。食用可以活血化瘀功效。藏红花酸还能辅助降低胆固醇，增加脂肪代谢，改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄。
藏红花能够活血化瘀，解郁安神，是改善部妇女经闭、产后瘀血腹痛、跌打损伤、瘀滞肿痛的药物，通经止痛的功效明显。藏红花入心、肝二经，能够降逆顺气、开结消瘀，有解郁安神的功效，可用来减轻忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、惊怖恍惚等症。
