
材料:乌鸡一只,糯米,大米,藏红花
做法:
1:糯米和大米洗净泡上2小时;
2:乌鸡收拾干净,剁成小块后放葱姜汆水,撇去浮沫血水;
3:煲乌鸡汤,时间20分钟,待汤出味后放入泡好的大米熬粥,15分钟后放藏红花,继续熬20分钟,关火盖盖即可。
(此粥最好用砂锅熬。)

崇琳生物

材料:乌鸡一只,糯米,大米,藏红花
做法:
1:糯米和大米洗净泡上2小时;
2:乌鸡收拾干净,剁成小块后放葱姜汆水,撇去浮沫血水;
3:煲乌鸡汤,时间20分钟,待汤出味后放入泡好的大米熬粥,15分钟后放藏红花,继续熬20分钟,关火盖盖即可。
(此粥最好用砂锅熬。)
