一、红花与藏红花的颜色、形状不同
(一)、红花
为不带子房的管状花,花冠红黄色或红色,筒部细长,先端五裂,裂片狭条形,雄蕊花药聚合成筒状、黄白色;柱头呈圆柱形,顶端微分叉,质柔软。

(二)、藏红花
呈线性、暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘呈不整齐的齿状,内侧有一短裂隙;柱头呈喇叭状,有短缝,体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断。

二、红花与藏红花的气味和味道不同
西红花的气味是稍微的香一些,味道是比较苦;
红花气味是非常的特别,带有着一点稍微的刺激性,味道也是有点苦。
三、西红花和红花的浸泡出的样子不同
藏红花在浸入水之后是把水染成金黄色,而红花进入水中可以看到呈黄色是直线的下降,并且开始逐渐的扩散,水的颜色会被染成偏红的黄色,通过这种浸泡的方法,可以明显的看到它们两者之间的区别。

红花的茶汤色

藏红花的茶汤色

