大数跨境

夏日挑食没胃口?这一波开胃花式酸奶,你得学学!

夏日挑食没胃口?这一波开胃花式酸奶,你得学学! 通显科技
2023-07-13
3
导读:时间过得真快,转眼间2023年过了大半~家里的小神兽放暑假啦~早餐是解决饮食的关键,从早餐开始,做一些花样早

时间过得真快,转眼间2023年过了大半~

家里的小神兽放暑假啦~
早餐是解决饮食的关键,从早餐开始,做一些花样早餐来征服孩子们的胃吧,开启和谐亲子画风的一天~

                                                                                          图片@阿静

小孩都喜欢喝酸奶,早餐可以来一杯。但是,如果每次都只喝酸奶,可能很快就会觉得腻味。所以,我们可以发挥创意,做不同的酸奶食谱,让酸奶变得丰富多样。


今天带来了5道酸奶食谱做法,好吃营养还易做,大人小孩都会喜欢的~快动手试试吧。

                                                                                    图片@慢慢Vera

1

巴旦木牛油果酸奶奶昔

(by@隐露の厨房)

【材料】

自制酸奶(可做250ml)温水250ml,一袋酸奶粉

奶昔:牛油果1个,自制无糖酸奶150ml,牛奶50g,冰块100g,巴旦木8颗


【做法】

1、提前一天制作酸奶,干净的容器内加入250ml40度热水,加入一袋酸奶粉,搅拌至酸奶粉完全溶解均匀,倒入玻璃发酵罐中,放入酸奶机中隔夜发酵;


2、3/4个牛油果切块放入榨汁机;

3、依次加入酸奶,牛奶,冰块和巴旦木,选择奶昔模式;

4、制作好的奶昔倒入杯中,表面装饰剩下的牛油果,即可食用;


2

蜜瓜水果盅

(by@有了荔枝)

【材料】

全脂奶粉45克,温水240克,砂糖10克,酸奶发酵菌粉0.5克


【做法】

1、提前一天制作酸奶,全脂奶粉45克,温水240克,砂糖10克煮沸后放凉至35度左右,加入酸奶发酵菌粉0.5克搅匀,倒入卡士便携酸奶机的玻璃杯里,盖上盖子密封,启动酸奶程序,结束后自动转成制冷模式;



2、发酵后的酸奶非常浓稠;


3、将酸奶加入到挖空洞的蜜瓜里面,配上喜欢的水果装饰;





3

草莓燕麦碗

(by@阿静!)

【材料】

自制酸奶:酸奶粉一包(50g),温水200ml

草莓燕麦碗:自制酸奶250ml,草莓,即食燕麦,牛奶


【做法】

1、提前1天做好自制酸奶:酸奶机玻璃瓶内倒入酸奶粉,加入200ml温水,搅拌均匀,玻璃杯放入酸奶机内,盖好盖子,选择酸奶功能,酸奶发酵完成之后会自动转为冷藏;




2、牛奶加热,浸泡即食燕麦备用,草莓切粒备用;

3、草莓+酸奶打成草莓奶昔;


4、碗底铺一层浸泡好的燕麦,倒一层奶昔,撒点草莓粒,按这顺序直至铺满,顶部放草莓装饰;


4

芒果酸奶杯

(by@糖糖果果)

【材料】

牛奶250ml酸奶发酵粉 🫗半包(0.5g),芒果


【做法】

1、酸奶机里的杯子提前开水冲洗30s进行消毒,稍稍晾干并放凉后倒入250ml牛奶,加入酸奶发酵粉搅拌均匀;

2、盖上杯盖放入酸奶机,选择酸奶模式,8h后可以得到一杯浓稠拉丝的酸奶,酸奶做好后会自动进入冷藏模式~


3、杯底放入芒果,捣成泥,再倒入一层酸奶,搅拌搅拌后再倒入酸奶,最后上面铺上一层芒果肉,来支薄荷叶点缀;


5

自制希腊酸奶

(by@ReeS小厨房)

【材料】

卡士酸奶粉1包,牛奶230g


【做法】


▲点击查看视频教程





好物推荐



 卡士便携式酸奶机CY103 


【声明】内容源于网络
0
0
通显科技
通显科技有限公司主要经营项目:烘焙电器系列产品(厨师机,烤箱,发酵箱等)果蔬净食机,原汁机等家电
内容 230
粉丝 0
通显科技 通显科技有限公司主要经营项目:烘焙电器系列产品(厨师机,烤箱,发酵箱等)果蔬净食机,原汁机等家电
总阅读574
粉丝0
内容230