维他命又名维生素,天然存在于食物中,人体不能合成,体内含量很少但不可或缺,是维持生命,保持人体健康的重要活性物质。
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。
现在的年轻人都学会了喜怒不形于色,脸上笑嘻嘻,心里狂吐槽。但从健康层面来讲,脸上表现出来的状态,可以明确地反映出你体内缺乏哪种维生素,甚至用化妆品都掩盖不了。
不信?
那就跟小编一起了解一下吧!
脸色苍白或发黄
皮肤发黄,出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮,很可能是缺乏维生素B12的表现。
牙龈疼痛出血
牙龈在缺乏维生素C的情况下,可能会变得敏感、疼痛和出血。维生素C又叫抗坏血酸,是体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。
头发干燥脆弱
如果你的头发干燥脆弱容易脱落,这表示你的身体缺乏维生素B7。维生素B7又称维生素H,它是维护毛发正常运作和生长,预防白发及脱发的关键营养素。
皮肤粗糙
缺乏烟酸会导致皮肤粗糙,烟酸是人类抗糙皮病因子。缺乏烟酸时,重则易患糙皮病,轻则会造成皮肤角质层过薄,也就是人们常说的皮肤过敏症。
缺乏维生素会导致哪些常见疾病?
• 缺维生素A:夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥;
• 缺维生素B1:神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良、生长迟缓;
• 缺维生素B2:口腔溃疡、皮炎、口角炎、舌炎、唇裂症、角膜炎等;
• 缺维生素B3:舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落;
• 缺维生素B5:低血糖症,十二指肠溃疡,血液和皮肤异常症状;
• 缺维生素B6:贫血症、脂溢性皮炎、舌苔厚重、嘴唇浮肿、口腔黏膜干燥;
• 缺维生素B12:巨幼红细胞性贫血;
• 缺维生素C:坏血病、伤口不易愈合、虚弱、牙齿易出血;
• 缺维生素D:佝偻病、软滑病、老年性骨质疏松;
• 缺维生素E:肌肉变性、贫血症、生殖机能障碍;
• 缺叶酸:巨红血球性贫血、胎儿神经畸形;
• 缺烟酸:糙皮症。
什么情况下需要补充维生素?
总的来说,有3种情况:没吃够、消耗多、吸收差。
没吃够
01
吃素的、减肥的、长期偏食的、没机会晒太阳的、蔬菜没吃够、肉没吃够;
消耗多
02
长期处于压力中、熬夜党、女性;
吸收差
03
老年人、胃肠道疾病患者、抽烟喝酒的;
其他
03
长时间用眼的、健身人群。
补充维生素的注意事项
如果出现了不适症状,需要对症额外的补充维生素,有些甚至可以使用维生素补充剂,但在食用时,一定要注意:
不易长期补充单一维生素
机体的正常活动,确实需要维生素,但并非多多益善。如果长期补充单一的维生素,很可能造成某种维生素摄入过量,从而引发健康危机。
通常,从均衡营养的角度来说,更建议补充复合维生素;而对于需要补充单一维生素的,更建议根据医生诊断来补充,更安全。
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