酸奶和冻芝士的完美搭档,成就了味蕾的专属享受!炎炎夏日,谁又能抵挡得了这清爽可口的美味诱惑!
SUMMER
8月21日下午,莘闵留创园团支部为企业员工带来了自制酸奶冻芝士蛋糕的福利活动。本场活动特邀请漫慢时光的专业烘焙老师现场授课,分享蛋糕的成分配比,制作步骤,最终制作出各自专属的夏日美味甜品。
在踏入多功能活动厅之时,蛋糕制作工具以及配料早已经整齐有序地摆放在桌子上。料理碗、打蛋器、刮刀、酸奶、黄油、白糖、奥利奥碎等全部已经按需分配好。“第一步,把奥利奥碎倒入包装盒中压实”烘焙老师的指导话语将大家带入了制作的正轨。大家一边制作,一边倾听老师分享的健康知识,活动在轻松愉快的氛围中进行着。
将搅拌好的酸奶芝士液倒入奥利奥碎上层,盖上盒盖,贴好标签,再冷冻好,一份完美的酸奶冻芝士蛋糕就算制作完成了。每个人都对自己的作品爱不释手,有人拍照,留念,记录着这段快乐的独一无二的甜品手工课。
时间虽短,香甜味道和欢声笑语早已弥漫四周。“带回家去炫耀一番我的手艺,味道必定好极了!”制作完成后大家仍然兴奋地谈论着。

