在西方发达国家投资并收藏名酒一直以来都是非常流行的一种储存财富的方式。英国巴克莱银行的报告表明，每四个富豪中就有一人热衷于名酒投资，投资的份额更是占到了其总资产的2%，对于一个单独的投资类别来说是非常高的。
富豪们投资名酒，除正常消费用途外，更大的原因在于名酒的投资回报优异，与其他资产类别的关联性低，受股票等外界因素干扰波动较小，有助分散投资风险，提升投资效益。英国伦敦商学院（LSE）的研究显示，过去100多年来（1900-2012），名酒投资年均回报为11%，与股票相若，但远高于债券、艺术品和邮票。美国名酒投资基金的数据显示，名酒的价格波动低于股票、黄金和原油。优异的回报加上稳定的价格，导致名酒投资的实际回报远超模型计算的风险回报，美国酒经济学会的研究显示，该超额回报(Excess Return)每年高达7.5%-9.5%。
彭博的数据显示，2005-2017名酒投资回报为241%，是标普500（178%）的1.35倍、全球股票（144%）的1.7倍，全球债券（49%）的4.9倍、原油（34%）的7倍、黄金（-5%）的数百倍。
高端红酒、威士忌等洋酒的投资价值已经被西方投资者所认可，由于此等名酒的价值高，资源少，估值和投资流通主要靠拍卖市场，所以它们已成为拍卖场上的常客。然而拍卖市场参与门坎高、价格透明度低、拍卖佣金动辄高达20%或以上，很多普通客户只能望门轻叹。
有消息指，从12月18日起，香港投资者投资名酒多了一条全新途径，落地在数码港的香港数码资产交易中心(HKDAEx)正式开业，名酒交易正是香港数交中心核心打造的板块。香港数交中心希望透过公平、公开、公正平台的建设，并以合理的入场费及交易费来降低包括名酒在内的具备投资和收藏价值的实物资产的投资门坎，让更多人可以轻松投资收藏，让实物资产成为一个全新的资产类别。
每周一问：中国白酒最好用什么材料的容器盛装？ 塑料容器装酒，时间久了，塑料中的聚乙烯会大量溶解在酒精里，容易造成酒精过敏，形成过敏体质。 陶瓷容器装酒因为透气性比玻璃容器强，且具有过气不过液的特点，有利于原酒的自由呼吸、醇化和老熟，但随着贮存期的不断延长，陶瓷容器会促使酒体内一些特有脂类物质发生变化，酒体慢慢变得淡薄，会严重影响消费者的口感。 玻璃容器装酒相比陶瓷容器装酒，有气密性较好且性价比较高的优势，是中国成品白酒最常用的容器。我们常见的中国高端白酒，如国窖1573、贵州茅台酒和五粮液，都是玻璃容器盛装的。 |
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