让厨房生活变得更简单

全能主厨，飨你所想，让厨房生活变得更简单。

虽然它的名字是打蛋器，但绝对不只是打蛋器！

九档调速，满足食谱精准要求

1-9档转速，满足多元化的料理要求：1档低速慢搅大颗粒食材，6档中速搅拌面糊或乳化黄油，9档高速打发蛋白霜。美食博主开箱亲测，制作饼干、蛋挞、戚风蛋糕不在话下。

四大配件，不仅是打蛋器

配备四款高效配件：双搅拌头，可以高效打发蛋白；双揉面钩，让揉面动力加倍；多桨打蛋头，可以细腻打发奶油；混合杆，可以制作花样辅食！

软启动设置，高速打发不飞溅

特色软启动设置，打发过程中也不用担心食材飞溅。配置高效直流马达，性能稳定，静音操作。

制作时间：20分钟    份量：10-15 人份 （30克 / 个）

【食材】

意大利乳清奶酪 450g

蜂蜜 375g

香草精 1茶匙

柠檬皮屑 1茶匙

海盐 1撮

淡奶油 500g

黑莓 100g

树莓 100g

蓝莓 100g

【制作过程】

1、将芝士、蜂蜜、香草精、柠檬皮屑、海盐加入料理碗内，KitchenAid 9速手持打蛋器安装搅拌头，开启1档，搅拌1分钟，调至3档，搅拌约5分钟，将所有食材混合至细腻均匀，待用。

2、将淡奶油倒入干净的料理碗内，9速手持打蛋器开启3档，搅拌4分钟，调至9档，搅拌约8分钟后，将奶油打发至湿性。

3、将打发好的奶油加入第1步的混合芝士中，加入莓果，轻轻翻拌均匀，倒入长方形模具，放入冰箱冷冻1晚即可。