大数跨境

骑在牛背上的国家-阿根廷

骑在牛背上的国家-阿根廷 上海梦帕拉进出口贸易公司
2021-10-28
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导读:牛比人多的国家 拥有世界最大牧场 谷饲散养出来的牛肉是什么口感?





上海梦帕拉进出口贸易有限公司是一家世界美食专业进口商,旨在为国内消费者带来第一手最新鲜健康的高端进口食材。目前公司最主要进口业务范围为西班牙伊比利亚火腿带骨整腿,西班牙香肠,西班牙橄榄,奶酪,伊比利亚黑猪肉,进口牛肉,进口羊 肉等产品。总公司位于上海静安,下设连锁伊比利亚火腿屋门店(上海 & 珠海),冻品生鲜肉铺门店(上海),秉承传播美食的初衷,期望给所有美食爱好者带来不可辜负的美味!



牛比人多,你猜是哪个国家?




阿根廷




有一个国家遍地都是牛

甚至牛比人多

它就是阿根廷

截止2020年

阿根廷全国人口约4000多万人

而牛的数量却有5000多万头!

是全国人口的1.3倍左右

虽然中国总肉牛数量有1亿头左右

但相比人家人均1.3头来讲

(我们人均0.08头左右)

阿根廷可以说是全民在养牛

(牛对阿根廷人民来说是国家的骄傲)

因此

阿根廷也被称为“骑在牛背上的国家”

(勇敢牛牛 撑起半壁江山)

如此发达的畜牧业

也使得阿根廷牛肉在国际上

拥有不可撼动的地位

(阿根廷的GDP,牛牛功不可没)



自然散养

那为什么阿根廷牛肉如此出名?

当然是离不开牛的品种

以及优渥的地质环境啦


优渥地貌


阿根廷位于亚热带季风气候

温和多雨、地形平坦、土壤肥沃

最适合大草原的形成和牧草生长

世界著名的三大草原

潘帕斯草原就在阿根廷

(阿根廷占潘帕斯草原面积的87%)


并且

阿根廷18世纪左右

放弃了本地牛种

转而引入了安格斯牛、海福特牛以及短角牛

(如今已经成为主要繁殖品种)


经过长期的培育以及繁殖

其高品质(牛肉)的出产量以及公道的价格

深受当地民众以及西方人民的喜爱

(阿根廷人均最多的年份达到了105kg/人)







特点





1.纯生态牧场放养,自然繁育、自然免疫,牛种健康且营养丰富,高蛋白低胆固醇。


2.牛的生长周期长,即使生牛肉都没有丝毫的腥味,且牛肉本身的香味十分浓郁。


3.揉合欧洲的养牛技术,采用自然放养草饲以及定点谷饲双结合的方式,使得阿根廷牛肉品质细嫩,口感香甜多汁、而又不失丰腴。



优势





1. 环境优势:人少地多,土地肥沃,远离工业化国家,没有污染。(绿色环境,肉更安心)


2. 成长优势:自然资源丰富(牧草天然生长),露天放养、自然繁殖。


3. 产量优势:阿根廷是世界牛肉出口大户,被业界称为“世界肉库”,其牛肉占每年出口肉类的85%!


4. 牛肉优势:肉质鲜嫩,价格公道。营养成份上与其它国家工业化牛棚饲养的牛不可同日而语。





梦帕拉-阿根廷牛肉



梦帕拉作为专业国际冻肉类进口商,甄选品质上乘的阿根廷牛肉。把握源头牧场,自有资质齐全,严格把关、死磕产品品质,只愿为你带来不可辜负的美味。

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薄切火锅/烧肉片&厚切牛排片&原切牛肉粒均可




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●End●

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