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我为什么移居西双版纳

我为什么移居西双版纳 凯莱家园
2016-11-15
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导读：从北京到版纳2013年4月27日清晨，我和我家领导，一辆小车，两狗两猫，一后背箱行李，离开生活了21年的北京


从北京到版纳

2013年4月27日清晨，我和我家领导，一辆小车，两狗两猫，一后背箱行李，离开生活了21年的北京，一路向西南，5月6日黄昏，来到西双版纳。
花了半个多小时，才找到两个月前领导专程来租的房子。把猫狗和行李倒腾上楼，匆匆忙忙跑到城里的一个超市，采购安家的第一批东西。
 
正值晚上七八点，超市里人不少，不论走到哪儿，遇到的工作人员都微笑着点个头，轻声一句“欢迎光临XX超市”。床单枕头毛巾被，锅碗面条和调料，满满两大车，来到收银处，小姑娘看了看我的购物车，跟我商量：超市正在搞活动，满两百可以拿小票换一份礼品，你们买的多，我可不可以帮你们分一下，多结几次，你就可以多领几件礼品。
 
我愣了一下，当然好。于是，小姑娘对排在我后面的人说，这位先生东西多，会比较慢，你们去旁边排队好不好？然后，她把我买的东西边挑选边计算，一共分了四堆，结算了四次，每次都刚刚二百出头。将近十分钟里，我很不安的站在旁边，看着她耐心的操作，和平静如常的表情，还有那几位毫无抱怨就转排到其他队伍的顾客，突然有种恍如隔世的感觉。

喜欢一个城市，和喜欢一个人一样，刚开始往往被外表吸引，真要长相厮守，还得性情相投，而一个城市的性情，是由这里的人决定的。

在决定移居西双版纳前，我并不熟悉这个地方。前后来过三次，一共不超过十天，除了整日蓝天白云，到处是热带特色的大叶植物、绿树红花，令人心旷神怡之外，让我触动的，是一些小事。


第一件印象深刻的事，就是买东西。
去一个陌生的地方，打交道最多的，是卖东西的人。有一回，在另一家超市给小朋友买生日蛋糕，走出超市老远，听见有人喊“先生，买蛋糕的先生”，我回头看，卖蛋糕的女孩气喘吁吁的追了出来，手里攥着一个塑料袋，原来是忘了给小刀叉和小托盘。从卖蛋糕的地方，到超市外面，要绕两个大圈，下一层楼，小跑也得五六分钟。
 
后来我发现，这样的事在版纳并不新鲜。在这里呆了几天后，我还留意到一个细节，随便在什么地方买东西，只要是本地的姑娘小伙儿，在找零钱或给我小票时，总是一边说着谢谢，一边认认真真的双手递过来。

耐心、礼貌、和气、实在，是这个小城的人，给我的第一印象。


第二件很感慨的事，是问路。
一天晚上，想去有名的曼昕小寨吃烧烤，从酒店出来绕了一大圈，晕了。抓住一位三十来岁的路人甲，他用蹩脚的普通话依里乌路的比划着说了一阵，看我听不明白，说：“跟我走。”然后转身就走，我们赶紧跟着，一路上，我试图跟他聊几句，他却一声不吭，低着头只是走，小城的路弯弯绕，有一段很偏僻，灯也暗，我心里犯嘀咕，但只能跟着，快十分钟后，钻过一个桥洞，右边看到一片灯火和地摊，他说，那里就是了，然后就掉头走了，消失在桥洞下的黑暗里，可能连我说的谢谢都没听见，天黑人也黑，自始至终我都没看清这位恩公长啥样。

像这样迷了路被当地人带到目的地的经历，我的几位朋友都遇到过的。大家感慨，版纳人的热情不是表现在笑脸上。

相反，他们经常不笑，一副很冷淡的样子，但会一声不吭的，把事给你办了，或者给你端出最好吃好喝的东西来。


还有，西双版纳真的太好吃了
说到吃，对于一个吃货来说，喜欢西双版纳，有一个重要的原因是这里好吃的东西太多了，这三年，接待了几百位朋友，绝大多数都吃得不亦乐乎，最极端的例子，有一位在北京吃了两年素的朋友，皈依了上师的佛教徒，来版纳的第二天，一个人吃了两只烤鸡，跟我说：“受不了，太香了。”坚持两年吃素，原来不是因为信仰，只是因为没有好吃的鸡。
版纳的东西好吃，一是因为食材好，原生态的东西多，肉、菜都是它本来的滋味；本地的很多菜，都是生吃，或清水煮来直接吃，细细的嚼，能吃到菜的甜香。二是品种丰富，我和勐宋山的茶农布玛老师有个约定，不论何时我到她家，吃的菜必须有没吃过的，如果都是吃过的，她要送我一斤好茶，她做到了，我送她两瓶红酒。我已经去她家快二十多次了，还没因此得到过茶。第三，这里的很多人对待吃非常认真。在基诺山，几乎男人都是好厨师，在哈尼族山寨、傣族村寨，几乎每家人都能端出一桌美味。
饭菜做得好吃，有一个诀窍。
 
我成为版纳居民的第二天，当地朋友请客到一个傣族寨子里吃午饭，说这家有一道凉鸡做得很好吃。到寨子时已快下午两点，饭馆空无一人，朋友和老板很熟，一去就招呼，搞几个菜，做个你拿手的凉鸡。老板看看我们，慢吞吞的说，今天不做了，那个菜做起来很麻烦。朋友坚持，老板却只是摇头：吃别的，下次再来。朋友无奈点了几个别的菜，边坐等边瞎聊，过了一阵，我见没啥动静，就去催老板快些，一会儿，我又催了一次，老板从厨房出来，走到我旁边，一边撩起围裙擦着手，一边慢吞吞的跟我说：“不要催嘛，菜，要慢慢做才好吃嘛。”说完，又回厨房做去了。过好一会儿，端出几个菜，味道确实好。


菜，要慢慢的，认真做，才好吃；
日子，要慢慢过，才有意思。
就这么个简单的“诀窍”。

来版纳三年，逐渐习惯了本地的“慢”，慢慢的泡一壶茶，慢慢的喝着茶等一个人，慢慢的烤一只鸡，慢慢的喝一顿酒，慢慢的做事，慢慢的生活。慢得让我无奈，也慢得让我羡慕。和很多城市的人相比，版纳人不急燥，没那么功利，虽然也都想挣钱，但欲望要小得多。因此，这里的人，比我走过的大部分地方的人，都更温和、更真实、更有趣，和他们打交道，经常让人心里暖暖的。


当然，气候也暖，西双版纳只有干季和雨季，雨季气温高，但雨多，经常一天几场雨，急来急去，雨来了就凉快下来，热人的只是太阳，太阳晒不到的地方，也不算太热。十月份逐渐进入干季以后，气温更是舒适，太阳整天暖暖的烤着人，对于我这种在大城市里长期加班熬夜应酬喝酒，身体透支虚耗过度的人来说，正好。
 
离开北京前，我跟北京正安中医馆的周腾大夫说，我想搬到西双版纳去，他说好啊，你这样的身体，适合去，去了多晒太阳，要晒背，不要晒脸。他说，热带的太阳，是天灸。


我很喜欢这个温暖、真实、安详又有趣的西双版纳，这个版纳在老城、在茶山、在村寨。如果你有兴趣，我乐意带你去认识她。



西双版纳“凯莱·御品江山”

在设计风格上融入了西双版纳独特气候条件因素，以及上海房地产行业一些人性化的设计理念，因此，在第七届博鳌论坛全国众多参评楼盘中胜出，荣获博鳌论坛中国房地产业高峰会“2013中国地产年度总评榜十大最佳人居环境典范楼盘”奖。



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