洗涤服务是一项系统的工作。一件衣服从收取到洗涤，再到送还，要经过多道工序。每一道工序都是一个严格规范的工作过程。一个细节稍有疏忽，小则影响整个工作流程的正常运转，大则可能造成被投诉、赔偿的洗涤事故。
一个完整的洗涤过程，一般需经过以下工序流程：收衣、分类、洗涤、熨烫、包装、发送。
收衣工序
收衣是洗涤作业的开始．这个工序非常重要。收衣人员需具有较高的专业知识水平．对织物及洗涤常识有广泛的了解，同时要做到服务态度热情．语言表达清晰，工作作风细致认真。收衣工序主要包括：听、看、说、检、记。
听：就是要听清楚。即理解顾客对送洗衣物的具体要求和想法，判断本店是否具备洗涤所收衣的能力。
看：就是看清所收衣物是什么面料的，决定选择什么样的洗涤方式。
说：就是向顾客说明衣物洗涤后的效果、收费标准及其他注意事项·为顾客最终决定衣物是否在本店洗提供参考意见。
检：就是对收洗的衣服进行全面检查。即对衣物的破损掉色情况．饰物是否缺失等与顾客沟通。双方确认。
记：即为登记．就是对所收衣物按规定在洗衣单上进行填写登记，并将其交顾客签字认可。以此作为取衣或发生纠纷时的客观凭证。
待洗衣物的分类方法
分类就是将相同质地，适用相同洗涤方法处理的衣物归成一类，以确保衣物达到良好的效果。因此洗衣师应运用所掌握的衣物布料性能、织物结构等方面的知识，对衣物进行正确的分类。
(1)按衣物的颜色分类：即根据衣物颜色的深浅度及颜色相近度进行分类。
(2)按衣物的面料分类：即根据不同面料的纤维对洗涤的要求不同，将衣料进行归类。
(3)按衣物的厚薄程度分类：即根据机械力对厚薄织物的影响不同，将其按薄厚程度不同进行分类。
(4)按衣物的脏污程度分类：即根据衣物的脏污程度。将其分为轻、中、重三种污垢类型进行归类。
(5)将一般面料和特殊新型面料进行分类。
污渍的种类
污渍主要来源于人体皮肤分泌物和排泄物，自然界尘埃和动物、植物、矿物中的物质，或工业原材料和化学品。普通污垢可以洗涤去除。污渍则不同，洗涤不能完全去除．或者说根本不能直接除掉，必须用化学原料进行处理。由于污渍的种类很多，清除不同的污渍所用的化学原料也不同。随着科学技术的发展，去除污垢的技术也不断改进。在洗涤去渍中，污渍处理剂的选择和使用就显得格外重要了。在选用处理剂前．首先应了解各种污渍的种类及各种去渍处理剂的功能和使用方法，才能达到最佳的去渍效果。
NO.1
一般污渍
人们在穿用衣物时，沾染了很难脱落的物质，在织物表面出现痕迹，这类污渍称为一般污渍。大体有以下几种：
(1)油脂类污渍
①由动物油、植物油、蜡油、矿物油造成的污渍。这些污渍一旦沾染就相当牢固，用洗涤剂不能去除，必须用化学处理剂使之溶解，再进行洗涤才能清除掉。
②由含有色素的油脂造成的污渍。包括油漆、油墨、彩色油、印台油、圆珠笔油等。清除这类污渍，比清除无色脂肪类污渍困难得多。特别是沾染后没有及时处理，时间久了色素分子钻入纤维内部与纤维结合起来，去除就更困难。
(2)色素酸类污渍大部分是各种水果汁造成的污渍，其共同点是都含有色素酸脂，染在衣服比较牢固，水洗很难除掉，只能利用一些化学处理剂，把果汁中的有机酸脂加以中和才能除掉。
(3)蛋白质类由血液、奶液等含有蛋白质的物质造成的污渍，这些污渍一般能溶于水，但怕高温，一旦遇到高温，蛋白质就会变成碱性蛋白质，并且会与织物纤维牢固结合，很难去除。
(4)色素污渍、纯色素类是由各种颜料及带有色素的无机物造成的污渍。此类污渍一般沾上色素很难去除，特别是白色衣物沾上色素就更难去掉，必须用物理处理或用适当的化学剂通过化学处理才能除掉。
(5)其他类污渍。例如由沥青、碘酒、铁锈、药膏等造成的污渍。由于这类污渍种类很多，性质不同，所用的处理剂和处理方法也都不同。
NO.2
特殊污渍
是指在洗涤过程中因操作处理不当所造成的色泽上的事故。属于操作过程中技术要领掌握不好所造成的，非织物本身原有的污渍，故通称特殊污渍。
(1)白色衣物洗涤后，误放在带色衣服上面沾染了色渍，洗涤行业称为暗色、搭色、印色或串色等。
(2)衣物的衬布、口袋布、领等缝有深色布、在洗涤中没有弄滴杂色的性质或操作不当、动作较慢、没有及时过水，各种色水互染、破坏了织物表面原来的色泽。
(3)褪色的衣物。因洗涤时不够注意，水温过高，刷洗不均，搓洗用力不均等造成“花”、“绺”、显著褪色等现象。
(4)投水不够彻底，各种残液(皂碱液)、残垢、皂垢等没有除净、经晒晾、烫干后出现了黄斑痕迹等。
(5)晾时没有做展拉处理、皱折不平或接受光线不匀出现的“晒花”、“晾花”等现象。
此外，还有部分顽固性污渍如樟脑丸污渍、皮革服装上的混合性污渍及霉斑、丝绸染上青草溃和染发剂对衣物的污染等。
污渍的鉴别方法
正确鉴别污渍的类别是去渍的关键。只有正确鉴别污浈的类别，才能在去渍时采取相应正确的去渍方法。污渍的外观、颜色、气味等许多特性都可以作为识别的线索。下面是几种鉴别常见污渍的方法：
1、外观鉴别法
就是通过观察衣服上的污渍外观形态来识别污渍。如：各种食物汁、油漆渍等，通过外观即可识别它们的种类。
2、颜色鉴别法
是根据污渍特有的色泽来识别污渍。例如：墨水汁、染料、油漆、血迹等污渍，都可以从颜色识别出来。
3、感观鉴别法
是用手触摸和用眼观察某些污渍的表面，来识别污渍。如糖类污渍、胶水类污渍、蜡渍等，有易板结的特点。感观鉴别污渍，主要靠知识和长期经验的积累。
4、部位鉴别法
就是根据服装污渍所在的部位识别污渍。例如：男性衣领易出现脂类污渍，前胸、袖口易粘食物渍，女性服装领下及领口有香水渍和化妆品渍，裆部有血渍、异色等。
5、气味鉴别法
是根据污渍特有的气味来识别污渍。如：香水、酒、口香糖等污渍可通过气味加以识别。
去除污渍的方法
去溃方法应根据污渍特点灵活运用，不同的污渍应用不同的化学药品污渍性质的不同，所用的去渍方法也不同。运用得当。才对去除污渍有帮助。否则，轻者影响去污效果，重者有损织物纤维。通常去除污渍有下列几种方法：
1、喷射法
去渍台上配备的喷枪，有喷射纯蒸气、喷水分蒸气、压缩空气等功能·它提供的是一种机械作用力。而喷射法是利用这个力的作用，使织物的水基可溶性污渍去除(或部分去除)。应用此方法去渍时应注意：
(1)织物结构是否能耐受一定的机械作用力；
(2)污渍是否不会固化或不溶解深入织物的内部；
(3)喷枪的作用距离与角度．以及喷射的时间。
2、揩拭法
揩拭是去渍时常用的方式。是指向织物上的污渍使用一定的机械作用力，使污渍由于揩拭的作用，脱离织物。揩拭通常有以下几种形式：
(1)刷式对污渍表面加注去渍剂后．以刷子轻敲污渍表面使其松动，再轻刷直至污渍脱离织物；
(2)刮板揩式对污渍表面加注去渍剂后，让其渗透、溶解以刮板轻刮污渍，使其脱离织物纤维；
(3)正面揩拭用纤细布片包着棉花形成球状物，蘸取去渍剂，在污渍表面及其范围轻轻揩拭，去除污渍；
(4)背面揩拭用纤细布片包着棉花形成球状物蘸取去渍剂，在污渍背面轻轻揩拭使污渍去除。
3、浸泡法
一些污渍与织物结合紧密，滴注去渍剂并揩拭也不能顺利去除时，可以把合适的去渍剂用器皿盛着对织物的污渍部分进行浸泡使去渍剂能有充分的时间与污渍反应。经过一段时间的作用后，再用刷子轻刷，以帮助污渍脱离。
4、吸收法
对于某些织物，如纤细织物、结构比较疏松的织物或某些脱色处污染严重的污渍。如大面积圆珠笔油，可采用吸收法帮助去渍。其方法是在织物上的污渍加注适量的去渍剂待其溶解后用棉布团在污渍背面轻吸，使溶解后的污渍渐渐被转移到棉布团上。每一次吸取后应更换成干净棉布团避免二次污染。
5、强洗法
对于大面积的污渍，用温和的机械作用不能取得良好的去污效果时，可以使用强洗法。在织物污渍表面施上去渍剂待其渗透后，用刷子或用刮扳和较大力量刮拭，通过强劲的机械作用，使污渍脱离织物。
运用强洗法必须遵循一个前提，就是被刷的织物结构应紧密、耐磨，若是颜色织物还要看其染色牢度是否适合强洗。以此法处理织物上的污渍或多或少地会对织物产生一定的损伤，降低织物寿命。因此，非万不得已，不要应用强洗法去渍。
本文转自洗衣人微信公众号
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