8月13日，由飞马旅发起、苏州农学院大学科技园主办的苏州首场DTC新消费创业聚正式举行，本期的主题是“DTC食品好物”。这也标志着DTC好物大赛正式在全国范围内揭开序幕。活动上飞马旅代表陈金星介绍了DTC模式与传统快消模式的不同及显著特点，动员各方资源共建DTC食品生态。活动也邀请到食品领域创业者进行项目分享，下面选取几个项目案例给大家介绍。 
味乐奇雅CMO黄乃博介绍了味乐奇雅这一款好吃的功能性食品。味乐奇雅首创可以当零食吃的营养早餐，致力于打造中国功能性食品第一品牌，从设计功能性食品营养素，再通过专利配方的不断研发，逐渐形成功能性食品，再到各种口味的功能性食品，打造出好吃，方便，功能性营养即食谷物，填补了中国健康零食市场的空缺，建立功能性零食标准和时尚，贴切呼应味乐奇雅的slogan“超级食品 极致生活”。
鹊踏枝创始人沈楚向大家分享了鹊踏枝项目情况，鹊踏枝将传统甜品与美学元素结合，打造出具有高颜值的甜品；其中具有代表性的“园林系列”、“旗袍系列”，结合中国传统文化元素，通过甜点的展现来承载中国特色文化美学。在好吃的基础上加上颜值方面的追求，完美的贴合当代主流年轻消费者的需求，迅速打开庞大的甜品市场。
守艺人烘焙创始人高婧向我们展现了高颜值糕点制作过程，来为产品赋予更多价值。高婧告诉我们，他们不仅向客户展示产品从简简单单的原材料，一步步成为精致产品的过程，更会邀请客户参与制作过程，甚至是教授其制作方式。通过这一核心市场竞争力成功捕获大量客户及粉丝。
DTC食品领域发展充分体现了前台新文创、中台新供应链、后台新科技的特点，通过高颜值吸引客户，通过强交互服务客户，为消费者提供高颜值，中价格，强交互的高性价比产品及服务，通过销售渠道或载体可实现商品直接销售给消费者，消费者的需求直接传递回品牌方，实现产品的迭代升级。
消费者品牌则是整个公司的策略围绕目标顾客来开展，包括产品的开发、渠道的建设、品牌与顾客之间的互动和联系等，也是更深层次的思考消费者需求，同时也更注重口碑、销售上更加注重复购和净推荐值，以及更加注重创意和品牌建设，而这些都是服务于目标消费者需求的。相对于渠道品牌，消费者品牌更加重视消费者，具体体现的地方在消费者与品牌之间的黏性强不强，品牌与消费者之前沟通的渠道和方式是否是多样性的，这些的目的是让消费者对品牌的认同感更加强烈。
对于一个初创型的食品消费品公司，选择做消费者品牌，如何能做得优秀？我们也有一些建议和判断。
在初期，重视产品是否真正有创新，把消费需求和产品本身打磨好，同时重视品牌形象以及创意质量，这体现在每一篇文章、每一张海报、每一次活动中，同时重视消费者反馈以及与消费者的互动&沟通。
慢慢地通过这些建立起一定优势后就要开始考虑产品持续创新的能力以及消费者需求了解、挖掘和分析，同时品牌塑造和创意水平的持续性上。对于消费者品牌来说，不论是产品也好、品牌也好、创意也好，需要有很强的迭代能力，每到一个阶段能力就要上一个比较高的台阶，这样才能够持续支撑品牌的发展和规模的扩大。
苏州DTC食品创业聚的成功举行，标志着DTC好物大赛序幕正式拉开，我们将持续在苏州及全国范围内进行DTC新食品项目的征集，并且飞马将联合合作方、资源圈内DTC生态头部企业、投资机构、媒体机构、从业伙伴等，在以下维度，为食品行业生态创业者赋能：
对消费主力人群的喜好及行为变迁洞察的分享
新食品行业的服务流程设计及优化
DTC行业上下游及相关的渠道支持
商业模式的梳理及优化
资本的注入和赋能
行业巨头的背书
食品生态社群资源共享
如果你是食品生态创业者（或其他DTC行业，例如美妆、酒店、家居等），包括但不限于：
食品第三方或第四方服务
食品消费者品牌或者渠道品牌
食品信息化和数据服务（包括数据中台等）
食品供应链创新及优化
都欢迎与我们联系，共同探讨、交流。
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