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都说在江浙沪混得好不好
就要看有没有人给你送大闸蟹了
金秋9月、10月正是吃大闸蟹的好时候
如今秋高气爽,美酒佳肴
慢慢吃上一只大闸蟹
可以说是人生乐事之一
懂吃的老食客们都知道
阳澄湖的大闸蟹体大肥膘,肉质膏腻
可谓是蟹中上品
现在想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹
还得要认准防伪标!
今天心选君给大家挑的
就是经过认证、自带防伪标的蟹
九百亩阳澄湖大闸蟹(4只装/6只装)
心选限时特惠:168元
现在市面上正宗的阳澄湖大闸蟹
都是带有防伪标识的
不同的标识所代表的含义不一样
而具有玫红色防伪蟹扣的
就是纯正阳澄湖大闸蟹
心选君今天给大家推荐的九百亩大闸蟹
就带有这个防伪标识
可以溯源验明身份
不仅蟹源正宗,品质也是极佳的
销量、回购、评价都一直很不错
这还得说到它的生长环境
我们常说“蟹味上席百味淡”
足可见大闸蟹的“鲜能盖百味”
而大闸蟹的鲜味
受生长环境影响是极大的
蟹生长的水质如果偏碱性,肉质更易发甜
而阳澄湖偏碱性的水质
就能使得养出的大闸蟹“味道有点甜”
因此现如今说到大闸蟹
人们只认阳澄湖产的
而它最大的特点
就是青贝、白肚、黄毛和金爪
九百亩的大闸蟹就养殖在
阳澄湖内的一片宽阔水域中
以玉米和小虾喂食
既保证了大闸蟹的生长
又使得大闸蟹营养成分更加充足
这样讲究水域、养殖方式的大闸蟹
可谓是“一蟹难得”
各个样貌极佳,分量十足
这次给大家准备的共有两个规格
4只装:
公蟹4.5两/只*2只 母蟹3.0两/只*2只
6只装:
公蟹3.5两*3只 母蟹2.5两*3只
精选的克重大小极适合清蒸食用
个大黄多,味道鲜美,肉质细嫩
清蒸可以保留最原始的闸蟹味道
这个克重的大闸蟹送礼也很有排面
马上年底了,要送礼不如安排它
新鲜度也不用担心
发货采取保温袋+冰袋+
泡沫箱+礼盒包装的形式
保证了大闸蟹在运输过程中不受伤害
不过蟹是寒凉之物
吃大闸蟹记得要配姜醋或是佐黄酒哦~
不知道大家是不是也和心选君一样
每年一到吃蟹的季节
总忍不住喊上亲朋好友
一块分享大闸蟹的鲜美
但人一多吧,用家里普通的蒸锅
蒸烤大量的大闸蟹就很花时间
还好心选君家里有一台蒸烤箱
大容量更适合做大餐
一次性蒸烤10只大闸蟹不成问题
平常还能用来做烤鸡之类的~
巴科隆微压蒸烤箱
原价:1999元 心选限时特惠:1299元
对于热爱烹饪和烘焙的美食达人们来说
拥有一台蒸烤箱简直是太棒了
尤其对于家里厨房面积不大的
原本需要蒸箱、烤箱、微波炉
现在放一台蒸烤箱就可以了
大大减少了厨房占用空间
而对于吃货们来说
自从有了蒸烤箱
吃面包蛋糕饼干
各种点心都不用买了
吃披萨、吃蛋挞也不用出门了
烤肉随时都能自己做
一台蒸烤箱在手
美食花样百变不重复!
不仅有浪漫星级法式大餐
还可以一键烹饪经典中式美味
轻松解放双手,不再为做饭而烦恼
采用了蒸烤一体,让你“厨”神入化
控制方式简单易上手,简约旋钮操作
转动旋钮就可以选择程序
即使老人家也能简单控制
它还具有星级大厨特有的“鲜嫩”技巧
程序预设烤肉、蒸鱼、蒸面、蒸菜智能烹饪菜单
一键实现烹饪全自动化,蒸烤二合一
烤时蒸汽助阵,蒸汽烤模式
在烘烤时适当加入蒸汽
增加食物湿度,让口感更嫩
脆皮更脆,口感绵软
28升家用理想大容量
一次性可烹制5人分量
专注中国家庭主流设计
锻压一体机身,内腔一体成型
成熟工艺造就良好品质
内置照明灯,食材状态一目了然
不锈钢发热管,导热性能好
不锈钢内腔,油烟难以附着,清洁不费劲
对于日常忙于工作
但又追求品质生活你来说
非常需要一台巴科隆蒸烤箱
一键鲜蒸嫩烤,还原食物最本真的滋味
今天的洋厨房节目中
大厨就用它来蒸大闸蟹
蒸出的大闸蟹蟹黄饱满,肉质鲜嫩
鲜甜的汁水都牢牢锁在蟹斗里
除此之外,大厨还准备了
超简单的自制焗蟹斗做法
有兴趣记得关注一下今晚节目哦!
#《洋厨房——B+心选开小灶》
老话说得好“民以食为天”,身在汇集了全球美食的魔都,上海市民的餐桌也日渐“全球化”,今天开始跟着心选君一起走进B+商城《洋厨房——b+心选开小灶》,米其林大厨带您足不出户尝遍全球美食!
播出时间:每周三晚上22:30
播出频道:新闻综合频道
咳咳咳,宝子们注意一下!
细心的宝子最近是不是发现
自己找不到心选君啦?!
不用担心,心选君还在!
不过,为了大家能够顺利的找到我
记得要把我「星标」一下哦!
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